02月
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奇华顿与都乐合作分销升级再造青香蕉粉
10个月前
近日，奇华顿已签署协议，将分销由都乐亚洲控股旗下的都乐特种配料公司 (DSI) 生产的一种升级再造的绿香蕉粉原料。该成分将扩大奇华顿的 Sense Texture 系列，该系列提供清洁标签乳化和质构剂解决方案。绿香蕉粉具有与改性淀粉相当的天然质地和粘度，使其成为汤、酱汁和烘焙食品等产品中口香糖、果胶和淀粉的可行替代品。它还可以增强烘焙食品的柔软度并改善挤压零食的口感。作为水果基成分，它增加了纤维和营养价值。此次合作符合可持续发展的理念，旨在解决食品浪费问题。（来源：FOODBEV）原文链接
帝斯曼-芬美意将以15亿欧元的价格出售Feed Enzymes Alliance的股份
10个月前
近日，DSM-Firmenich宣布以 15 亿欧元的价格将其在饲料酶联盟的股份出售给其平等合作伙伴Novonesis。此次交易凸显了动物营养领域不断变化的格局，体现了两家公司致力于提升各自市场地位的决心。出售的资产在 2024 年创造了约3亿欧元的年净销售额，表明饲料酶部门在更广泛的动物营养和全球畜牧业市场中表现强劲。此次出售后，Novonesis 将与 DSM-Firmenich的动物营养与健康部门保持长期的商业关系，通过完善的预混料网络促进这些饲料酶的转售。帝斯曼-芬美意预计，扣除成本和资本利得税后，此次交易将净赚约14亿欧元。该公司预计交易完成后将实现账面利润，从而进一步巩固其财务状况。此次资产剥离是 2024年2月启动的更广泛战略的一部分，当时DSM-Firmenich宣布计划将其动物营养与健康业务从母公司集团中分离出来。该交易预计将于2025年完成，但需满足惯例条件并获得监管部门的批准。（来源：FOODBEV）原文链接
明治将在新加坡设立亚太地区总部
10个月前
2月10日，明治控股宣布其食品子公司明治将于本月底在新加坡成立一家子公司。新公司名为明治食品亚太公司，资本金为3100万美元。明治将重组其亚太地区的子公司。该项目预计于2027财年完成。重组的目的是建立适合亚太地区的价值链和管理结构。目前，明治正在新加坡、泰国、越南和其他亚太市场销售巧克力、奶粉、液体食品和其他产品。该公司希望通过新公司将业务扩展到尚未进入的其他市场。（来源：每日经济新闻）原文链接
日本酒出口量10年增长9成
10个月前
日本酒在海外越来越受欢迎，以美国和中国等为中心，2024年日本酒的出口量比10年前增长了9成。岐阜、宫城等地的酒厂与政府携手，加强拓展海外市场。2024年，日本酒的出口金额预计为434亿日元，比上年增长6%。由于日本国内消费低迷，出口在2023年出货量中占到7%，是10年前的约2.5倍。虽然并未覆盖所有酒厂，但日本国税厅的调查结果显示，在2023年各都道府县的日本酒出口量中，大酒厂聚集的兵库县最多，其次是京都府和山口县。（来源：每日经济新闻）原文链接
哪吒2周边一盒难求，有企业哪吒食玩手办卖了2亿元
10个月前
伴随着电影《哪吒之魔童闹海》影片热映，哪吒的周边产品销售十分火爆，可谓是一“吒”难求，国产动漫出圈也让商家找到新的增长点。销售端的火爆，让生产企业提早恢复生产。位于湖南湘潭的一家企业是电影《哪吒2》周边3D塑胶类食品玩具授权生产制造商，500多位员工大年初五就回到车间，赶制产品。截至目前，企业生产的哪吒系列食玩手办，线上平台累计销售额突破2亿元。（来源：界面）原文链接
永辉超市：1月调改店员工利润分红超1000万，春节后首批调改店确认
10个月前
2月11日，据“永辉同道”微信公众号消息，永辉超市日前发布了蛇年首批调改门店名单，共计20家门店，涉及15个城市，其中包括武汉、太原、南宁、开封、温州、东莞、绵阳、福清8个新晋调改城市。“员工的幸福状态”是评价调改店的关键标准。据悉，调改店向一线员工发放新年红包、新年礼品等福利。据统计，1月份调改店将为一线员工发放利润分红超过1000万元，部分门店的一线员工1月份最低收入已超过8000元（包含待发奖金）。（来源：界面）原文链接
京东正式进军外卖市场
10个月前
2月11日，京东宣布京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募。京东表示，2025年5月1日前入驻的商家，全年免佣金，招募只限“品质堂食餐厅”。（来源：北京商报）原文链接
饿了么新一年组织调整：吴泽明兼任CEO
10个月前
2月11日，饿了么董事长吴泽明（花名：范禹）通过公司全员信宣布饿了么最新组织调整：即日起，吴泽明将兼任饿了么CEO，韩鎏（花名：昊宸）专注分管即时物流中心，继续向吴泽明汇报。吴泽明在内部信中表示，考虑即时物流作为饿了么第二增长曲线的战略意义持续上升，进行此管理分工调整。吴泽明表示，未来饿了么班委和团队将继续坚定地践行“新三年”既定的业务和组织战略，继续秉承以客户为中心，“促科技创新、与生态共进”，提升各项产品及服务能力，进一步获得用户的认可，让公司的经营水平再上一个台阶。（来源：36氪）原文链接
于东来宣布胖东来今年将开网课分享工作方法
10个月前
2月11日，胖东来创始人于东来在个人账号连发三条信息，公布2025年企业帮扶等一系列计划，包括安排网上课堂、计划成立中国梦践行联盟企业群体等。他发文称，今年胖东来会安排网上课堂，逐步分享胖东来的工作方法和生活方法，满足中小企业个体经营者学习的需求。另外，胖东来和联商东来商学院规划成立中国梦践行联盟企业群体，2025年开始尝试吸收少许坚定喜欢胖东来追求的工作模式和生活模式的企业成为学员，然后培养成志同道合的会员。于东来透露，网课将结合胖东来实际工作中的案例和场景，进行深入浅出的讲解和分析，旨在帮助学员更好地理解和掌握胖东来的工作方法和生活方法。（来源：界面新闻）原文链接
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