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新消息
通用磨坊食品公司（General Mills）正在寻求潜在的合作伙伴，以帮助它开发新的成分或技术来抑制有机酸产生的酸味。该公司在其G-WIN开放式创新平台上对这项挑战进行了概述，在各种各样的食物中使用乳酸，柠檬酸，苹果
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2013.03.07
卡文迪什农场从枫叶食品公司位于加拿大莱斯布里奇市的工厂购进了一批设备，计划扩展加拿大马铃薯的生产线。工厂总面积达142000平方英尺，雇用了135名工人生产冷冻薯条，土豆煎饼和其他的马铃薯产品。他们的产品销往全国各地，年销售额达7500万美元。
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2013.03.07
这对那些羊肉串爱好者来说是个绝妙的主意。在盘子的正中央有一个带有许多孔的鼓起的部分，它的作用是作为羊肉串的固定器，盘子的表面是用来放碎肉的。 你喜欢它吗？
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2013.03.06
这对于那些喜欢在电视机前吃饭的人来说是个很好的设计。 要水？只要在这个碗的旁边的洞里插入独特形状的杯子就行了。除此之外，一个带有曲线末端的叉子可以防止滑入碗里。额外的重量可以防止碗翻到。在你看电
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2013.03.06
一般的蛋糕通常注重外观，而忽略了内在的等效。换句话说，几乎所有的蛋糕内部都是一种颜色。当然你需要一个更好的，所以彩虹蛋糕对我们来说就是一个创新的。
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2013.03.05
配方设计者们设计的产品囊括了从糖果到个人护理产品，他们在寻找一种清新凉爽的味道使消费者能够在品尝think mint产品时联想到德之馨（Symrise）。 该公司创建的think mint 将成为旗下所有的薄荷产品的品牌。德之馨集
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2013.03.04
据最新发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究报道，素食膳食可显著降低心脏患病风险，与大量摄食鱼、肉的人们相比，素食主义者心脏患病（住院或死亡）风险要低32％。牛津大学癌症流行病学部的研究人员开展了有史
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2013.03.04
当把牙签挂在水果盘上的时候，位置很重要，不管是把牙签放在水果旁边还是桌子上，都是不卫生的做法！但是有了这只可爱的刺猬，不久，你可以向你的客人展示你的牙签！
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2013.03.04
美国鸡蛋委员会（AEB）与鸡蛋营养中心（ENC）的专家连同NPDD集团的研究主厨 Walter Zuromski，以及CEC、CCE、BS 、AEB的烹饪顾问共同编译出2013年鸡蛋消费的十大趋势。蛋白质的强大威力 一日三餐，尤其是早餐，蛋白
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2013.03.03
亿滋国际公司已经研发出一种VE化合物用于掩盖糖果中恼人的苦味。卡夫食品的研发部已对使用含至少一种脂肪的VE化合物来掩盖口香糖、巧克力和糖果中的苦味的专利提出了申请。掩盖薄荷苦味该专利申请中陈述道，该方法特别适用于处理含薄荷醇产品的变味问题。
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2013.03.03
