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新消息
随着备受关注的2020年世界乳制品创新大奖提上日程，FoodBev也揭示了目前影响国际乳制品行业的五大趋势：零食化、代替乳、改善风味和质地、通过益生元、开菲尔加强肠道健康、技术改造。如今家家户户的生活离不开乳制品
Foodaily每日食品
2020.03.30
向日本食品同行学什么技术？2020日本食品产业技术大奖带给我们的思考。春风拂柳三月天。国内的新冠疫情正随着春风渐行渐远，而如何恢复产业活力，寻找新的商业机会成为当下各行各业的首要议题。2月中旬，每年一度的日
Foodaily每日食品
2020.03.30
我们相信每一个好的产品和品牌都应该被行业看见，也期待每一个好的产品和品牌被更多消费者看见。去年此时，我们说「预见新消费品牌」，时隔一年后再看不禁唏嘘，一年间，部分我们关注的品牌风生水起，有的默默耕耘发
Foodaily每日食品
2020.03.30
数字化时代的新产品上市及新用户触达，让产品内容化、体验场景化、消费社交化是当下的不二法则；跨品类、多品牌联动的场景体验及主题消费，是从用户的角度无限拉近产品和他们的距离，而不仅仅追求品牌声量；即便没有
Foodaily每日食品
2020.03.30
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列！新产品1、喜茶推希腊风味酸奶，试水轻食产品线2、钟薛高联合娃哈哈推未成年雪糕，激发不想长大圈层共鸣
Foodaily每日食品
2020.03.29
品牌以健康益处、感官体验（异国风味、独特质地、鲜艳色彩）来吸引注重健康的消费者；DHA、omega-3等健康脂肪，合生元，菊粉或成热门原料；愉悦身心，斜杠饮料将成为新的增长点。让食物成为药物的古话已传承两千多年
Foodaily每日食品
2020.03.26
一本正经来说，所谓的创意，就利用旧的元素，进行新的组合，形成独特、反常规的结果，把广告信息有效地传递给消费者。我们经常说做广告要有创意，但有创意不代表可以任性!通俗来说，创意就是要脑洞大开，天马行空。一
广告创意
2020.03.26
每日黑巧创始人周彧Ethan新消费导读持续两个月的疫情，让很多企业在春天感受到了寒冬的萧瑟。在这样的疫情局势中，零食行业却逆袭而上，大动作频频。良品铺子IPO，百草味被百事大手笔收购...零食行业在疫情期间奇迹般
新消费内参
2020.03.26
荷兰合作银行在其最新报告中评估了COVID-19将如何影响全球乳制品市场。荷兰合作银行表示，中国的疫情似乎已见顶，需求已开始反弹，但随着美国病例增多，美国在未来几个月将受到影响。在全球金融危机肆虐之际，大多数
FoodBevDaily
2020.03.25
国家统计局日前公布的数据显示，2月份CPI（消费价格指数）同比上涨5.2%、环比上涨0.8%。其中食品价格上涨21.9%，猪肉价格更是上涨135.2%。物价上涨，工资不涨再次成为大众防病、防毒、防同事之外的热门话题。上涨的物
中国饮品快报
2020.03.25
3月19日，盒马举办线上发布会，盒马鲜生创始人侯毅接受《第三只眼看零售》等媒体采访。需要注意的是，这是疫情之后侯毅首次对外发声。发布会释放出三大信号，值得业界关注。其一、叫停前置仓盒马小站。侯毅表示，未来
第三只眼看零售
2020.03.25
什么还值得你，在疫情期间排 2 个多小时的长队，只为喝一杯奶茶？在长沙，有一家神奇的奶茶店，复工后的第一天，就因为#百米长队#上了热搜。据说，在它开通线上的外卖店的那天，有的门店不到 10 分钟就爆单了。买到奶
运营研究社
2020.03.25
笔记君说：短视频的浪潮刚刚起来的时候，并不被投资人、文化人、甚至很多企业家看好，但事实证明这一工具进化带来的浪潮将是长期的。能够融入浪潮的企业，会在短视频时代风生水起，如果不能，将会面临被淘汰的风险。
笔记侠
2020.03.25
近日，记者从美团了解到，疫情期间一人食日均销量上涨明显，3月上旬日均销量比2月上旬上涨了252.1%，比餐饮行业整体日均销量同期的涨幅高152%。数据显示，近一个月，一人食日均销量翻倍增长。尤其随着2月中旬复工开始
上游新闻
2020.03.25
