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新消息
最近，各地餐饮企业陆续恢复营业。微博上，疫情过后的第一件事的话题阅读量高达4.1亿，其中被置顶的回帖吃火锅仅点赞数就超过了20.1万。有业内人士表示，疫情过后，餐饮行业或将迎来一波报复性消费，而火锅则成为大家
餐饮O2O
2020.03.11
《柳叶刀》报告显示，人类的饮食习惯与地球的可持续性发展密不可分，目前，我们的饮食习惯正在使地球朝着超负荷的趋势运行。如果我们现在不改变固有的饮食习惯，改善粮食生产并减少食物浪费，那么到2050年，要养活不
35斗
2020.03.11
中石化也开始卖菜了，折射出什么问题？中石化卖菜的逻辑是，在顾客加油的间隙，店员把提前在网上预定的蔬菜包售价99元，满足一家三口三天需求的蔬菜组合放到汽车后备箱，从而实现不下车、不开窗，一键送到后备箱的便
第三只眼看零售
2020.03.11
如今，人造肉作为一个熟悉而又陌生的事物正不断地进入到我们的生活中，有不少人造肉公司兴起，而其中鼎鼎大名的莫过于比尔盖茨投资的Beyond Meat公司。Beyond Meat 所获益的不光是利润，而是通过技术对人们生活产生了
硅兔赛跑
2020.03.11
随着生活节奏的不断加快，人们所面临的压力已无处不在，因此越来越多的人们开始变得焦躁不安。质疑、争吵似乎成为了不少人沟通的主旋律，有些人甚至已经忘记了如何正确与人沟通。针对人们早已习以为常的交流恶习，一
成功营销
2020.03.11
疫情肆虐，为了给国家做贡献，只能做宅男宅女，可把大家给憋坏了。少了出门的乐趣，于是，大家只好把注意力全部放在网络上。除了每天紧盯疫情报告，最大的乐趣就是制造段子、放飞脑洞，给无聊的生活加点料，譬如，自
数字营销智库
2020.03.11
小铁盒里装着大生意。这次新冠疫情很多餐饮企业支援抗疫一线，为医护人员免费供餐。一份份盒饭里，少不了几块粉红的午餐肉，让人食欲倍增，而这些肉片，不少来自千里之外的上海梅林罐头加工厂。新一代吃货对于午餐肉
鲸商
2020.03.11
关于麦当劳中国22%股权花落谁家的猜测，今天起可以告一段落了。今天晚上，麦当劳中国大股东中信股份（0267.HK）在港交所发布公告披露，其全资附属公司今天与中信资本控股有限公司（简称中信资本）旗下基金持有的公司
小食代
2020.03.11
美股标普500熔断由于早前欧佩克谈判失败，俄罗斯以及东欧的原油国抵制原油价格下降，沙特阿拉伯启动原油价格战。西德克萨斯州轻质原油WTI价格跌破30美元/桶，跌幅高达33%！创下海湾战争以来最大跌幅。 图片来源：彭博
食研汇FTA
2020.03.11
文丨司马一108克面饼、少许配料、80摄氏度热水，一个成年人简单热乎的一餐便完成了，无问营养、不谈健康，果腹足以。烹饪流程最简单的方便面，最开始以食足世平的理想在日本横空出世。在人口最多的中国，方便面经历了
快消
2020.03.11
足不出户，火锅烤肉串串香常入梦境？小区解禁，第一件事出门吸奶茶续命？今年年初，大众对疫情的讨论不断，在疫情逐渐被控制的局面下，又属吃和宅的话题，在声浪中独领风骚。最近无论是假期传统热门话题，还是春晚、
尼尔森Nielsen
2020.03.11
自疫情爆发以来，各大品牌主纷纷削减营销支出，有的甚至降薪裁员实现自保，如履薄冰。但所幸的是，一些品牌直面严峻困境，发挥无限创意，利用不务正业的跨界挺身而出，让人感受到了品牌的不凡力量。01解民生之忧，卖
品牌观察报
2020.03.11
草根知本战投部的小伙伴们结合近期密集的远程访谈、公开资料搜集以及行业趋势研判，尝试对休闲食品行业在短中长期如何受到本次疫情影响进行分析。全文分为以下四个部分1.春节前休闲零食行情简析2.疫情期间对零食行业
草根知本
2020.03.11
谁也没想到，臭名远扬的螺蛳粉如今成为了香饽饽。究竟有多火爆呢？根据微博热搜显示，#螺蛳粉还不发货#的话题阅读量达到了3.4亿次，讨论也飙升至了17万，隔着屏幕都能够感受到大家的殷勤期盼。以李子柒天猫旗舰店为例
品牌头版
2020.03.11
美国当地时间3月5日，星巴克全球官网发布了一封星巴克首席执行官凯文约翰逊（Kevin Johnson）和星巴克首席财务官帕特格里斯麦（Pat Grismer）致股东的公开信。小食代留意到，该公司在信中谈及了新冠肺炎疫情对2020财
小食代
2020.03.11
