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新消息
以可替代肉类、海鲜、昆虫蛋白等为代表的人造肉行业会成为未来食品的新风向吗？从泰森到嘉吉，食品巨头们都在竞相开辟不依靠传统动物来生产肉类食品的市场。未来，极有可能人们所需摄取的动物蛋白将不再来自养殖场，
35斗
2019.07.05
行业痛点的发现并不难，难的是直面痛点、满足需求的过程，至于通向成功的关键，无它，匠心而已。家里阿姨端出一碗经过8小时泡发、挑毛去杂质后精心炖煮半小时的燕窝，40多岁的女主人拿起小勺慢慢享用这是传统燕窝消费
36氪
2019.07.05
图源：摄图网美国著名流行乐歌手Katy Perry曾经写过一首歌Hot N Cold，抒发她对男友又爱又恨的心情。在歌中她吐槽前男友的情绪就像PMS（经前综合征）一样阴晴不定，活活像个bitch让她捉摸不透。根据MedlinePlus，PMS
新饮料
2019.07.05
西贝酸奶屋母公司是从超级肉夹馍母公司更名而来，西贝创始人贾国龙也公开表示超级肉夹馍将保持现状，不继续发展。7月2日，西贝旗下轻食品牌西贝酸奶屋在上海首店开业，这也意味着西贝酸奶屋正式进入复制阶段，相比之
北京商报
2019.07.05
看到个网友转发了个图，问题是：卖菜的店通常有卖水果，水果店通常不卖菜，为什么？面试者的回答被打码了，这真是吊胃口啊。于是这个问题引起了我的思考。须知，任何问题均有语境。我们回答一个问题，如果时间充裕的
鸟哥笔记
2019.07.05
核心摘要：中国青少年儿童睡眠不足标准已成为常态：越睡越晚，越起越早，睡眠时间越来越少；睡眠困扰较多，入睡困难、张口呼吸等问题相对突出；其中中学生的问题更为严重。数据分析结果表明，与青少年儿童睡眠时长高
艾瑞咨询
2019.07.05
酸奶可谓是时下最受关注的品类之一，各类酸奶产品是层出不穷。不过，随着加入者越来越多，消费者对酸奶产品的要求也不断提高，他们已经不满足于普通的酸奶产品，为消费者推出更有创意的产品是食品企业需要面对的新课
食品商
2019.07.05
[ 亿欧导读 ] 每日优鲜进军乳业的背后隐藏着资本对于盈利的渴求？每日优鲜进军乳业的背后隐藏着资本对于盈利的渴求。每日优鲜要进军乳业了？6月5日前后，据国内多家媒体报道，生鲜电商每日优鲜此前入股济南一只牛乳业
亿欧
2019.07.05
百事可乐、乐事薯片、立顿红茶作为驰骋市场多年的食品快消巨头，百事公司凭借旗下品类众多的休闲零食和饮料，在近几年碳酸糖水一蹶不振的情况下，仍然稳住了阵脚，并且逐步回归稳定增长的状态。尽管没有被可乐市场的
36氪创新咨询
2019.07.05
好想带上一杯咖啡，立刻出发去旅行啊！星巴克在联名这条路上越玩越high，再度牵手各时尚品牌，别出心裁地推出一波波潮流新品，为咖啡迷打开不一样的夏日天空。这个夏天就该美美的去旅行啊！星巴克 X PARED EYEWEAR海
岙庐
2019.07.05
跨界竞争势必会让原有的商业秩序进行重新洗牌，掀起一场拉锯战。因为，再也没有整齐划一的中国消费者市场了。我的消费者在哪里？这是萦绕所有消费品品牌的疑问。新媒体时代下，这个说法被转变为热点在哪里，消费者就
灵兽
2019.07.05
一年一度的美国食品科技年会IFT今年6月在洛杉矶举行，作为美国乃至全球最负盛名的食品行业盛会，本次同样汇集了国际食品添加剂、食品原配料、食品加工和包装技术设备的1000+参展商，展示了食品行业最前沿的科技，今年
Foodaily每日食品
2019.07.05
夏季是饮料销售的旺季，大牌企业新品往往代表着近两年的市场风向和消费潮流。食评方盘点了大企业在今年推出的18款有代表性的新品，它们当中会出现未来的爆品吗？1锂水（农夫山泉）近日，作为饮用水行业领军企业的农夫
新食品评介
2019.07.05
如果你还在纠结做饮品用果酱，是否会被同行与消费者鄙视这个问题时。今天的这篇文章，或许能给你答案。不过我们需要先穿越到2000多年前1果酱的历史可以追溯到公元1世纪▲制图：邓单纯就在鲜果派大有一统江湖之时，弊
中国饮品快报
2019.07.04
图片来源：pixabay近日，医保商会在第十届中国国际健康产品展览会重磅发布《膳食营养补充剂行业发展报告（2019）》。报告对膳食营养补充剂行业进行了全景式展示，洞察了膳食营养补充剂行业发展特点，对行业监管思路、
健康原料在线
2019.07.04
