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新消息
世界品牌实验室最新发布中国最具价值品牌榜单，食品饮料行业入选最多，85个品牌纷纷上榜2019年6月26日，由世界品牌实验室(World Brand Lab)主办的(第十六届)世界品牌大会于在北京举行。基于对财务数据、品牌强度和消
世界品牌实验室
2019.07.01
如何实现利润的最大化？举个例子，甲乙丙三个人想吃一个汉堡，甲愿意支付的最高价格是25元，乙和丙分别是20元和15元。假设汉堡的成本是5元，对于餐厅来说自然希望卖给甲的价格是25元，卖给乙和丙的价格是20元和15元。
首席营销官
2019.07.01
我们每周为你摘取最重要的、最有价值的大公司头条新闻，一切可能改变这个行业的公司都在其列！重磅新闻或新品推荐请联系Zoey（ID：15370122690），我们将择优精选发布本周看点：公司新闻1、看好能量棒市场，玛氏为KI
Foodaily每日食品
2019.07.01
麦当劳和肯德基多年来一直形影不离，相爱相杀。一杯可乐，麦当劳用的是可口可乐，肯德基用的是百事可乐；在番茄酱上，麦当劳用的是味好美，肯德基用的是亨氏但这两家一直对着干的连锁快餐巨头，却不约而同地选择了同
营销有一套
2019.07.01
进入2019年，一路狂奔的新式茶饮市场热度明显下降，市场红利正在消退。但是，新茶饮所代表的中国茶品类的发展前景毋庸置疑，这里面有机会诞生世界级超级品牌。市场回归理性的时候，企业就更需要思考自己的发展路径。
新消费内参
2019.07.01
近年来，乳蛋白逐渐成为备受青睐的食品和饮料成分。InnovaMarket Insights的数据显示，2017年全球乳清蛋白产品上市总数量创下新纪录，同比增长6.6％；但是运动营养相关产品并未有太大的增长，所以这一数据表明乳清蛋
Foodaily每日食品
2019.07.01
「新XIU品牌」是Foodaily每日食品针对新消费、新商业升级，寻找细分品类机会而推出的一个特别栏目。我们将纵览全球市场，致力于洞察和发现那些推动食品饮料新品类向前的创新公司和品牌，并深度挖掘和分享其背后的成功
Foodaily每日食品
2019.07.01
7-11中国发展已到拐点，上海市场一年多未开新店。前言7-11的在华发展史是一个典型的起了大早、赶了晚集的案例，其进入中国最早要追溯到1992年，在深圳开了五家店，2004年扩展到北京，可以说，相对传统的夫妻小卖铺，
36氪
2019.06.28
■ 撰文 | 超市老万与商业观察家作者交流可添加微信lihua759321(超市老万本名万明治，中国零售业老兵。1998年加入家乐福，先后经历十余年的家乐福中高层管理工作。 2013年加入苏宁集团主管超市运营。2015年加入中百集
商业观察家
2019.06.28
过去的18个月，「零售氪星球」一直近身观察瑞幸咖啡。在其飞速发展中，从各种公开会议、专题访问和与创始团队的聊天中，看到一些成长细节，这些零星片断拼起来，可能会让更多人对这个发展太快，以至于上升曲线过于粗
零售氪星球
2019.06.28
作为网红火锅品牌，小龙坎吸引了无数粉丝排队打卡。无论是明星大咖还是普通民众，都对其情有独钟。尽管就市场占有率来说，小龙坎火锅排在海底捞和呷哺呷哺之后。但就门店规模来说，小龙坎的发展速度可以说相当的快。
品牌头版
2019.06.28
一个叫书亦烧仙草的茶饮品牌正在疯狂开店。2017年3月，开出第1家升级更名后的门店，同年门店数量达到300家（包括原有门店升级而来的）；2018年开店1000家，平均1天3家；2019年更快，截止到目前，门店数量已经达到210
咖门
2019.06.28
常言道：春困，秋乏，夏打盹，睡不醒的冬三月。一年四季，我们身边都需要有一款产品来给自己提提神。而随着盛夏的逐渐逼近，想必很多小伙伴的工作状态，都是无精打采、昏昏欲睡的吧。这时候，咖啡便是一项完美的选择
新饮料
2019.06.28
三只松鼠又一次刷新了行业记录!据天猫食品行业数据显示：三只松鼠推出的升级版每日坚果七个月销售1亿袋，销量超过该品类第二名、第三名的总和，成为全网每日坚果销量冠军。每日坚果实际上就是混合果仁，2015年开始在
倪叔think
2019.06.28
随着移动互联网的普及，餐厅离消费者越来越近。而随着餐饮行业大数据的发展，消费者的画像也逐渐清晰。餐厅通过移动互联网媒体对消费者进行精准营销，融入到消费者生活的各个方面，从而诞生餐饮粉丝经济。在这个粉丝
餐饮O2O
2019.06.28
