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新消息
无人零售的发展驱动力是什么？无人零售未来会是怎样的发展趋势？答案在这份报告里。《零售老板内参》特约撰稿：36氪研究院查楠 未经许可不得转载无人零售的本质不是无人，是技术赋能下的场景化物品售卖。无人零售作为
零售老板内参
2017.10.22
快闪店是一块放大镜，企业运营能力在这里显露无遗。核心导读：1.一个小小快闪店，缘何成为众多品牌追捧的新方向？2.快闪店主要有哪些类型？传播与营收哪一种是快闪店的核心目的?3.为什么说快闪店加快了企业的决策周期
零售老板内参
2017.10.22
近日，《福布斯》首次推出最受信赖企业榜单，能登上这个榜单的企业都备受各方信任。今天小编筛选出了榜单前百名中的食品企业，下面一起看看都有哪些吧。据了解，该榜单基于福布斯全球企业2000强榜单编制，对全球60个
食品饮料行业微刊
2017.10.22
虽然大家现在思考的是双 11 要买什么，但是已经开始有商家为今年的圣诞季摩拳擦掌了。最近，一位 不太敬业 的星巴克员工就提前在 Reddit 上泄露了今年的星巴克圣诞季限量纸杯。跟以往的传统 圣诞红 不同，这一次，星
爱范儿
2017.10.22
日前，达能董事会一致投票决定整合董事会主席和首席执行官两大职位的职责：自2014年起担任达能首席执行官的范易谋（Emmanuel Faber）先生被任命为达能公司董事会主席兼首席执行官，该项任命将于2017年12月1日生效。此
Bonjour达能
2017.10.22
必胜客和GEORGETTE.Q服装品牌跨界来了场，秋冬食尚潮流风▼据说时装发布会的主题是食尚.以食为尚而设计灵感来源于必胜客的秋季菜单▼整场秀以食为尚的风潮，分为四大篇章构成从经典到创新，从美食到时尚首篇章食典
餐饮视觉研究室
2017.10.21
前段时间，海底捞、大龙燚、味蜀吾、小龙坎、井格、重庆德庄等火锅品牌纷纷开始在超市、网上售卖自家的方便火锅，在方便火锅这一新物种受到人们关注的同时，它们所代表的餐饮+零售也为人们所津津乐道。餐饮+零售其
筷玩思维
2017.10.21
（快消品讯）三得利食品饮料拟以260亿日元（约合人民币15.19亿），将子公司Cerebos Pacific持有的食品和速溶咖啡业务卖给卡夫亨氏。 三得利将出售Cerebos(Australia)、Cerebos GreggsLtd. 和Asian Home Gourmet (CPL
快消品网
2017.10.21
前天，奈雪の茶向媒体公开全国普开新店计划，12月份广布全国的20多家店将集中开启，春节前新店将达40多家，开启布局全国之路；今天，喜茶推出白日梦计划，以桌子为主角，玩起了跨界空间实验，新奇到令人尖叫。短短三
餐饮O2O
2017.10.21
在全球，目前达到百亿美元以上的餐企，只有快餐和团餐两种业态。世界500强中仅有三家餐饮企业，除麦当劳外，另外两家康帕斯、索迪斯都是团餐企业。在中国，团餐的营业增速远远超过餐饮行业的整体增速，这片蓝海正在被
餐饮老板内参
2017.10.21
10月19日，美团点评宣布完成新一轮40亿美元融资，估值高达300亿美元。粮草更加充裕之后，美团点评会如何优化平台技术，服务1000万多家合作美食商户呢？10月18日，内参君在美团点评首届Co-Line Marketing智能营销峰会
餐饮老板内参
2017.10.21
数据显示，全国有3万多亿的餐饮体量市场，其中面类占据了8000亿，而米饭至少有1万亿市场。中式米饭快餐作为中式快餐的最大品类，却始终没能出现对标麦肯等洋快餐的本土品牌。如今传统中式米饭快餐在热闹的餐饮界里日
餐饮O2O
2017.10.21
一个创立过5个餐饮品牌、在米其林三星餐厅任职过的厨师，对餐饮的跨界升级，将店面跨界融合不同业态，包括了餐饮、手工DIY、共享厨房、家居设计、插花等。餐饮的文创做法，文创的餐饮做法！为餐厅复合业态带来更为大
新店商研习社
2017.10.21
供应链，是内参粉丝后台留言的高频问题。前两年，大批餐饮B2B平台涌现。和所有新生事物一样，餐饮B2B平台在经历了野蛮生长期之后热度迅速回落，一批B2B平台倒在了路上，留下的正在寻求转型，一些平台开始做餐饮供应链
餐饮老板内参
2017.10.21
这是一个消费者无比挑剔的年代。原地踏步的老品牌在凋零，求质、求新、求变的新品牌在崛起。在小吃这个大赛道里，为什么有些品牌突围成功，有些淹没在街边？看完这三张图，也许你就明白了。最近，有三家街边店让内参
餐饮老板内参
2017.10.21
