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新消息
11月28日，记者在第十二届中国冰淇淋论坛暨冷冻冷藏食品展览会（2017春季冰展）预备会上了解到，2017年中国冰淇淋口味流行趋势以草莓口味为代表的，添加天然水果的冰淇淋将大行其道。在西方经济学界，有一个口红指数
荣格工业资源网
2016.11.29
中国拥有世界上最大的啤酒消费市场，面对搅局者，我国啤酒业出现了哪些变化？未来将向何处去？不知从何时起，主流啤酒品牌之外，越来越多的进口啤酒和精酿啤酒出现在了中国消费者尤其是年轻消费者的餐桌上，口味新奇
经济日报
2016.11.29
现在餐具的变化越来越大，也逐渐走向环保。继能吃的餐具之后，小编又发现了一种长得像蔬菜一样的餐具。据说这样的餐具对人体完全无毒，并且可以生物降解。不过这样的餐具目前并没有在市场上出售。来自正在瑞士洛桑求
金枫荣誉室内环境设计有限公司
2016.11.29
核心提示：日前，《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》等53项食品安全国家标准发布。此次发布的正式标准与此前发布的征求意见稿相比，2项基础标准未见大的修订，但多个产品标准的定义、适用范围、理化
中国食品报
2016.11.29
近日，统一企业与广东健力宝集团签署股权转让合同，拟以人民币9.5亿元，将其持有佛山市三水健力宝贸易（以下简称健力宝贸易）100％股权进行出售，预估处分利益约人民币3.43亿元，统一投资健力宝贸易近10年，获利高达
食经济
2016.11.29
全球最大的生猪及猪肉生产企业 Smithfield Foods 日前宣布将以 1.45亿美元现金的价格从荷美尔食品公司（Hormel Foods Corp）手中收购 Farmer John 和 Saags Speacialty Meats 等品牌的母公司Clougherty Packing，以及
华丽志
2016.11.29
2016年10月26日，来自美国普渡大学的最新的一份研究显示，全蛋加上美味多彩的蔬菜沙拉可以提高机体从蔬菜中吸收维生素E的吸收率。该结果发表于《Journal of Nutrition》杂志上。此前，该研究团队在2015年6月的一份研
foodaily
2016.11.28
Zeuthen：到2050年，消费者不会想要在产品上看到有机标签了，他们会简单地认为，自己吃的食物就是有机的。Copyright/Anula_K丹麦商会环境政策主管Jakob Zeuthen说，如今市场上有各种标签方案，例如有机、公平交易等，
foodaily
2016.11.28
今年，美国瓶装水的销售量将首次超过碳酸软饮料。前者品类销售的膨胀是以后者的销售惨淡为代价的。在瓶装水急速的增长中，还包括快速增长的功能性瓶装水品类。Euromonitor预测：从2015年至2020年，功能性瓶装水的销售
foodaily
2016.11.28
Pickle Juice公司力求在运动饮料领域中开拓全新品类，推出Pickle Juice Formula产品。该产品具有缓解肌肉痉挛的作用。Pickle Juice公司创建于2001年，至今已推出多个系列的产品，旨在快速缓解肌肉痉挛，让消费者可以
foodaily
2016.11.28
Tyson Foods全世界最大的鸡肉、牛肉、猪肉加工和生产商，最近将收购植物基蛋白质生产商Beyond Meat公司5%的股份。此次投资行为将给这家位于美国加州El Segundo的公司提供附加资本，用于拓宽产品范围和分布区域。Beyo
foodaily
2016.11.28
Drink In Tube公司被称作酒精的改革者，最近推出了一款酒的圣诞节礼品包装，每个管子里装有红酒或者烈酒。这是一种全新的包装形式，Drink In Tube公司认为这款包装是传统酒礼品的特别的替代品。每盒Drink In Tube圣诞
foodaily
2016.11.28
AccelFoods是一项关注食品和饮料的创业基金，最近将6家创业企业纳入其投资对象中，这几家企业对整个行业将产生非常重大的影响，在健康零食、国际化风味、小批量产品上具有非常大的市场潜力。AccelFoods集团于10月5日
foodaily
2016.11.28
澳大利亚是最大的早餐饮品市场，零售额高达20亿澳元（15.3亿美元）。但谈到创新，美国制造商可给澳洲人民帮了大忙。Zenith International指出，美国早餐饮品市场也大有前途。20年前几乎没有早餐饮品，如今消费者逐渐
foodaily
2016.11.28
利乐公司指出：近三年来，除了中国，排名前十的100%果汁市场都发生了衰退。中国100%果汁市场在2012年至2015年复合年增长率达到11%。欧洲果汁协会（AIJN）在10月12日-13日比利时安特卫普发布了指数报告，报告中详细阐
foodaily
2016.11.28
