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新消息
随着消费升级的不断演进，健康、安全已经成为消费者在选购食品饮料时考虑的首要因素，时尚健康的椰子水正以一种高端化、高品质的形象受到中国消费者的青睐。然而，相比于欧美国家的盛行，椰子水在中国似乎还只是一个
利乐公司
2016.07.28
根据最新的市场研究报告预计，到2020年，全球运动营养产品市场占有率预计将以超过8%的复合年增长率持续增长。在这份报告中，Technavio预计报告了2016-2020年期间全球运动营养产品市场的现状和发展前景。为计算市场规
foodaily
2016.07.27
从今年夏天开始，娃哈哈富氧水不见了，康师傅饮用矿物质水不见了，以往打着冰川水、蒸馏水、离子水各种概念旗号的熟脸也都消失了。这是因为去年5月24日，包装饮用水新国标《食品安全国家标准包装饮用水》出炉了。
新食品评介
2016.07.27
随着便携产品的需求日益增长，轻薄版零食应运而生。通过宣传产品的轻薄暗示其便携或健康，糖果零食公司正在利用零食巧克力的趋势将目光紧紧地瞄准消费者。Nonnis Foods和Wasa是众多采用此策略的两家公司。前者于本月
foodaily
2016.07.27
含糖碳酸软饮料在美国市场已经连续第11个年头销量下滑，可口可乐嗅到了危险。这一次，除了罐装咖啡，它开始向消费者卖袋装咖啡豆了不可避免的要与星巴克抢生意了。【 1 】美碳酸饮料连续第11年下滑,可口可乐也慌了？
咖门
2016.07.27
美国大选还在如火如荼进行中，这边 MM 巧克力豆的大选刚刚结束。玛氏公司宣布，在三位候选豆蜂蜜花生巧克力（Honey-nut）、辣味花生巧克力（Chili-nut）和咖啡花生巧克力（Coffee-nut）中，咖啡花生巧克力获得了最多
2016.07.27
星巴克一直以标准化著称。所有员工在正式上岗前会都要接受一系列如何使用机器、如何微笑问候、待客的培训，这些背后的标准化机制给它带来效率，也将它带入了最成功的咖啡连锁行列。但现在，标准化也成为了一群人离开
好奇心日报
2016.07.27
当啤酒卖不好时，品牌主总是会跟股东们解释：除了经济增长放缓、消费意愿不强，也是因为这几个月天气不好，不是下雨、就是太冷。真的是这样吗？中国最大的啤酒酿造商华润啤酒，最近发布了第二季度财报，尽管旗下的主
好奇心日报
2016.07.27
经欧盟委员会批准，罗盖特向市场销售其Nutriose可溶性纤维原料时，可以使用保护口腔健康和对血糖反应有益两种宣称。欧盟委员会认可的健康宣称是：Nutriose可以通过减少牙齿的脱矿作用来保护牙齿，也可以导致较低的
foodaily
2016.07.27
抹茶品牌Vivid宣布推出一系列机能饮，该系列在原有产品的基础上去除了全部蔗糖。品牌称：新产品不含蔗糖和甜味剂，有原味、柠檬和接骨木花三种风味。这三种新型风味替代了原本的甜味系列，受到了学生和千禧一代的
foodaily
2016.07.27
马达加斯加巧克力品牌Madcasse在英国推出限量版巧克力，并将从每块巧克力的销售利润中抽出0.05英镑捐给狐猴保护基金会，为濒临灭绝的狐猴保护行动提供支持。目前，只在非洲东海岸发现了这种濒临灭绝的哺乳动物的生
foodaily
2016.07.27
为了更好的向关注健康的消费者和食品零售商宣传饮品的健康功效和安全性，以蜂蜜提供甜味的饮品品牌Just Bee推出了新的品牌标识和包装设计。新的几何型蜜蜂图标是设计中的亮点，蜂体采用了鲜明的色彩以区分三种不同
foodaily
2016.07.27
有机酸奶品牌Rachels在其低脂酸奶系列中新推出了爽滑诱人的焦糖拿铁风味。这款限量版风味的灵感来自于咖啡，结合了甜美诱人的焦糖风味、纯正咖啡以及醇厚滑爽的有机低脂酸奶。该酸奶包含了最纯粹的有机成分本地奶
foodaily
2016.07.27
星巴克：极限在哪里不可否认，星巴克的商业模式颇具优势。不过，这种在一二线城市为消费者所接受的模式，随着星巴克的快速扩张，三四线城市能否接受仍是一个巨大的疑问。事隔4年后，星巴克开始了新一轮涨价。一杯中杯
英大金融
2016.07.26
全球最大咖啡连锁－星巴克集团（Starbucks Corp）日前公布本财年第三季度最新数据，主要咖啡消费市场客流减少，咖啡销售额增长未达预期。消息传出后，公司周四股价下滑近 3%。据汤森路透数据，在截至 6月26日的上个季
华丽志
2016.07.26
