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新消息
记者20日晚间从百胜餐饮集团中国事业部获悉，百胜餐饮集团将分拆成百胜中国和全球百胜餐饮集团两家独立的上市公司。届时，中国业务将正式剥离。在中国市场，百胜中国将拥有肯德基，必胜客和塔可钟三大品牌的独家特许
食品观察家
2015.10.21
北京时间10月20日晚，肯德基、必胜客的母公司百胜集团宣布，打算分拆成两家公开上市的公司，分别名为百胜中国、百胜集团，前者为获得特许授权经营的中国部门，而后者将成为一家纯粹的对外授权经营公司。此前，对冲基
中财网
2015.10.20
消费者在商场选购零食时,经常见到过丹麦曲奇、美国豌豆、瑞士卷、加州西梅等貌似来自国外的产品。记者近日调查发现,不少看似进口的零食与产品标称的地名并没有多大关系,有些仅是原料来自国外,更有不少标称外国地名的
广州日报
2015.10.20
传统的葡萄酿酒工艺通常需要使用一定的防腐剂，如二氧化硫（SO2），确保葡萄酒的质量长期稳定。根据欧盟最新出台的食品安全指令，要求在食品加工过程中严格控制使用添加剂和防腐剂。欧盟第七研发框架计划（FP7）中小
中华人民共和国驻欧盟使团
2015.10.20
加多宝借助《中国好声音》忙着做换装后的营销自救时，老对手王老吉也一直没有闲着。北京商报记者日前获悉，广药集团(以下简称广药)正在快马加鞭，准备推出高端纯净水、石榴汁等新品，另外几款蛋白质饮料也已开始内部
北京商报
2015.10.20
近年，野生黑枸杞被带上各种光环，价格翻倍上涨。不少商家标榜黑枸杞的保健功能是因其富含花青素等多种营养素，被誉为植物软黄金。黑枸杞是否真有神奇功效? 黑枸杞价格扶摇直上 黑枸杞原名黑果枸杞，是红色枸杞
京华时报
2015.10.20
受到印度美极方便面被召回等事件影响，瑞士食品巨头雀巢在过去的三季度表现出了增长疲态。根据雀巢日前发布的公告，截至今年9月雀巢的销售额为648.6亿瑞士法郎，同比微降2%，有机增长率为4.2%，低于此前预期。基于此
中国网
2015.10.20
无论是从牛蹄中提取动物明胶，亦或是从豆粕中分离大豆蛋白，从食品生产加工的废弃物或下脚料中提取营养物质有着悠久的历史。Baby carrots（小胡萝卜产品）有力的证明了食品加工副产物的应用潜力。早在1990年，美国加
foodaily翻译
2015.10.20
ACBNews《澳华财经在线》报道，尽管国际市场供需状况不均，澳大利亚国内乳业仍朝积极方向发展。澳乳业局报告作者AmyBellhouse女士表示，澳元贬值提振下、澳国内乳品市场持续保持强势地位先前全球乳品价格连番下挫，澳
东方财富网
2015.10.20
无专利还要推手机意欲何为 提到百事这个品牌，大家首先想到的就是可乐、饮品，对于跨界玩手机还是第一次，并且可以称得上是百事最出人意料的一次跨界举动。 以碳酸饮料起家的百事可乐正在积极转型以适应新的消费形势
食品商务网
2015.10.20
伴随着消费环境的变化，新希望乳业尝试在乳业+的战略上开启了一系列走在产业前端的营销事件，去年至今，先后借势微信、众筹、专车等与消费者互动性高的热门话题，跨界玩转乳业+营销模式，不仅加深了传统乳企与线上企
糖酒快讯
2015.10.20
近日，汇源果汁旗下的NFC（非浓缩还原）产品鲜榨坊系列果汁陆续在全国各地上市。因为消费环境与观念的影响，NFC果汁目前在中国市场上并不像其他果汁品类那样易于推广，目前的市场规模也并不大，在汇源果汁之前，除了
糖酒快讯
2015.10.20
最近，习大大访问美国来到西雅图，招待他的不是酒而是星巴克咖啡，这让星巴克又火了一把。这家咖啡连锁店又是如何闯入原本没有咖啡文化的中国内地市场并至今开出1700多家门店？答案也许是靠咖啡烘焙商、第三空间、
小食代
2015.10.20
2015 年国庆前夕，四川菊乐食品有限公司旗下主打虾青素概念，以抗氧化、延缓衰老为卖点，定位高端进行营销的青素正式上市，作为一家主打大众产品的乳品企业，菊乐从没有推出过像青素这样的产品，而据了解，菊乐也希望
糖酒快讯
2015.10.20
在2015年余下的时间和2016年，怎样的餐饮经营模式会越来越火?怎样的餐厅才能越来越赚钱?怎样才能降成本提收益?下面为您分析2016年餐饮业发展的可能十大趋势，希望对您未来的经营决策有所帮助。单品店将持续走俏单
餐饮O2O
2015.10.20
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