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新消息
科罗拉多州的大麻实验由于食用流行（而不是吸食）而受到威胁，导致大麻行业加入到卫生官员和国家监管机构的行列，试图遏制消费者摄入过多大麻的问题。正在星期三召开的会议上，工作组计划开始精炼科罗拉多州关于大麻
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2014.05.12
Primula公司将新的 Flavor Now Beverage System描述为现代化的饮料体系，能让使用者轻而易举地向新鲜水果或药草中快速注入水、冰茶、柠檬水、桑格利亚汽酒等。该体系有一个可移动的瞬时注水核心和风味棒，这一正在申
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2014.05.12
最近法国的一项研究发现，相比于对环境影响较小的食物，环境足迹越大的食品，每单位提供的营养往往越少且耗费的资源越多。但这并不是一刀切的法则。减少肉类摄入是遏制与全球气候变暖相关的温室气体排放的推荐策略。
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2014.05.12
塔可钟（Taco Bell）告知民众其产品中的牛肉88%来自于牛，顾客们不禁想问，其他12％是什么？他们再也不需要好奇了。百胜餐饮旗下的塔可钟于2011年在其网站上引入了一个讲解员解释其他12％是什么。该公司在其网站上写
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2014.05.12
数日前还在媒体上纵论啤酒业的嘉士伯中国区总裁马儒超（StephenMaher），突然离职。据报道，马儒超已加盟卡夫食品旗下的亿滋中国，后者产品包括了奥利奥等知名品牌。对于马儒超的离职，昨日（5月11日）上午，记者从嘉
每日经济新闻
2014.05.12
将英国维多麦收入囊中后，光明的业绩出奇亮丽，它如何赢得敬畏？我在这样的财务条件下，在这样的法律条件下，我要的是这个价钱，你做不做？你不做你就退出。这就是我的游戏规则。在2012年5月3日宣布收购维多麦公司（
环球企业家
2014.05.12
身在曹营心在汉。对于蒙牛乳业来说，现代牧业越来越像一个试图分家另过的孩子，让其大为头疼。2014年，现代牧业摆脱其第一大股东蒙牛乳业，寻求独立发展的意志愈趋明显。在2013年年度报告中，现代牧业明确表示，将降
投资时报
2014.05.12
饮料行业在消费习惯方面正不断经历着戏剧性的变化，这一点广为人知。那些在饮料行业曾经被认为是时尚的饮料趋势转变为看似无限远离传统碳酸软饮料（CSD）的趋势。这一趋势是在近十年内逐渐形成的，对软饮料供应商如可
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2014.05.12
宜家的家居名声可谓如雷贯耳，如果要说宜家也是一个餐饮业巨头，一般人恐怕不太相信。然而，事实上在2002年之前，宜家餐厅全球的营业额就接近了20亿美元。作为全球餐饮业领秀的麦当劳，直到2005年末，总销售额才首次
_生鲜零售运营者
2014.05.12
7、Bai 5Dr Pepper Snapple Group将Bai 5归类为一系列有着天然的、低卡路里（仅5卡）和富含抗氧化剂等特点的饮料。这种饮料中加入了咖啡果（咖啡豆）。这种Bai 5饮料有着新鲜果汁的味道并加入了赤藓糖醇和甜菊糖使其
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2014.05.12
近年来，中国乳制品行业进入了一个高速发展期，并迅速成长为我国食品中前景最好的产业之一。奶粉作为乳制品中的重要一员，在最近几年，几乎每年都在以25%以上的速度递增。与此相适应，奶粉包装也成为了包装应用领域中
中国食品机械设备网
2014.05.09
据英国食品标准局（FSA）消息，2014年5月1日，英国食品标准局就孢粉素壳作为新型食品配料征求意见，截止日期为2014年5月10日。英国Sporomex公司向该局发出申请，请求批准该物质作为新型食品配料。孢粉素壳来自植物马
食品伙伴网
2014.05.09
据台湾媒体报道，英国一项最新研究显示，减肥成功的关键在于选对三餐进食时间。研究还证实，早餐要吃得像国王，午餐要宛如王子，晚餐则要如同穷光蛋。根据该研究，想甩掉多余脂肪的人，每天应当在早上7时以前起床，而
中化新网
2014.05.09
据日本共同社消息，日本校企合作联合开发出红茶原料-高纯度多酚茶黄素，可抑制流感和蛀牙。绿茶等中含有的多酚儿茶素，以抗菌效果和抗氧化效果闻名。据称，红茶中的茶黄素抑制流感病毒的效果是儿茶素的约15倍；阻止变
共同社
2014.05.09
在中国，我们正在重新定义牛奶。5月7日，在2014全球乳制品论坛组织(GlobalDairyPlatform，简称GDP)亚洲年会上，蒙牛乳业总裁孙伊萍针对中国乳业发展的现状，提出了以上观点。这是GDP年会首次在亚洲召开，彰显对亚洲尤
新华食品
2014.05.09
