奈雪的茶首推瓶装热饮“奈雪暖茶”，瑞幸咖啡前CEO钱治亚担任库迪咖啡法人…… | Foodaily每日早报

食品人的资讯早餐

2022.10.21

奈雪的茶发力暖饮市场，首推植物饮料奈雪暖茶，主打低糖零脂肪，且特别添加了永福罗汉果汁，有蜜香暖梨汤和竹蔗茅根水两款产品，二者均有助于生津止渴、润肺排毒，十分适宜冬季饮用。包装也十分讨喜，采用了俏皮可爱的“雪梨”和“竹节”插画形象，并配以品牌经典的绿色主调，颇具暖意氛围。在规格上，则选用了暖饮的主流规格330ml，零售价为5元。不过目前，奈雪暖茶系列仍处于试销阶段，未全面进行铺市。原文链接

2. 哈根达斯推出万圣节限定芝麻"僵"醇黑芝麻拿铁咖啡

Foodaily获悉，哈根达斯万圣节限定芝麻"僵"醇黑芝麻拿铁咖啡兑换券天猫开售，奶源取自法国，美国，日本的牧场，不含乳化剂或稳定剂，运用蛋黄稳定技术。新品规格为345ml/杯，售价为29元。

3. 永璞上新红豆风味闪萃咖啡液

近日，永璞官宣上新红豆风味闪萃咖啡液。红豆甜香，咖啡醇香，两种香气交织，格外顺滑。搭配牛乳，可以轻松get一杯红豆拿铁。搭配温热燕麦奶，再加些许燕麦碎片，便可特调DIY自制红豆燕麦热拿铁。据悉，每盒有7杯，每杯25g浓醇装。原文链接

4. 瑞幸咖啡前CEO钱治亚担任库迪咖啡法人

10月19日，国家企业信用信息公示系统显示，库迪咖啡（天津）有限公司发生工商变更，法定代表人由王百因变为钱治亚。公开资料显示，王百因为瑞幸咖啡前董事长陆正耀的北京大学高级管理人员工商管理硕士同学，而钱治亚曾担任瑞幸咖啡CEO。据了解，咖啡品牌Cotti Coffee（库迪咖啡）陆正耀正在筹划一个新的创业项目，该品牌主打全时段餐饮，早上为用户提供咖啡、意式饼干等佐食，中午提供餐食，下午有小吃，晚上有酒，且该项目核心管理团队来自瑞幸和神州系。原文链接

5. 茶颜悦色2个月投资6家南京饮品公司

企查查APP显示，近日，南京茶悦你我餐饮管理有限公司新增3起对外投资，分别成立南京市苍竹饮品有限公司、南京市禾雀饮品有限公司、南京市卷耳饮品有限公司，持股比例均为100%。企查查信息显示，南京茶悦你我公司是湖南茶悦文化产业发展集团有限公司全资子公司，成立时间为2022年8月，注册资本500万元。据统计，8月份以来，南京茶悦你我公司已在南京投资成立6家饮品企业。原文链接

6. 雅培计划斥5亿美元新建一家婴儿配方奶粉工厂

雅培公司(Abbott Laboratories)计划斥资5亿美元新建一家婴儿配方奶粉工厂，因为现有工厂的问题引发了婴儿配方奶粉的短缺。由于配方奶粉持续短缺，此前陷入困境的斯特吉斯工厂刚刚恢复生产。雅培首席执行官罗伯特•福特在一次投资者电话会议上宣布，雅培将斥资5亿美元新建一家工厂，具体地点尚未确定。“我们目前正处于确定厂址的最后阶段，并将与监管机构和其他专家合作，以确保该设施是最先进的，并为婴儿配方奶粉生产设立一个新标准，”福特在CNN引述的评论中说。福特还表示，其位于密歇根州斯特吉斯的工厂。该公司上个月恢复了“部分雅培产品”的生产，并表示这些产品将在“未来几周”上架。他说，工厂和公司质量控制部门的领导层发生了变动，但他没有具体说明。原文链接

7. 百胜中国双重上市将于10月24日生效

10月19日晚间，百胜中国发布于香港联合交易所有限公司（港交所）主板双重主要上市的公告。其中显示，董事会宣布，2022年10月24日，百胜中国自愿将于港交所的第二上市地位转换为主要上市将生效。百胜中国将于港交所及纽交所双重主要上市，且于10月24日将自其股票简称“百胜中国－Ｓ”中删除股票标记“S”。原文链接

8. 我国现存咖啡相关企业16.8万家

近年来国内咖啡市场不断扩大，企查查数据显示，我国现存咖啡相关企业16.8万家。2022年上半年，新增咖啡相关企业1.5万家，同比增加24.3%。企查查显示，近十年，我国咖啡相关企业注册数量整体稳定增加，其中2012年至2015年处于快速发展阶段，增速保持在20%至30%之间；到2015年，新增企业数量突破2万，同比增加29.5%，达到2.32万家；2017年至2019年咖啡市场进入相对稳定阶段，每年新增2.69万家至2.75万家；2020年国内咖啡相关企业注册量同比减少18.8%至2.24万家；2021年新增注册量同比回升15.8%至2.59万家。原文链接

9. 白象上新大辣娇螺蛳粉

继统一之后又一方便食品巨头白象也推出了地域美食——大辣娇螺蛳粉。新品选用传统精炖高汤，搭配细腻劲道的优质米粉，Q弹爽滑，酸笋爽脆可口，鲜香味美，嗦出地道柳州味儿。目前，新品已由白象天猫官方旗舰店首发，零售价为8元+。

10. Arla为其品牌牛奶引入一套更高的可持续性标准

Arla推出了一项新计划，旨在为其品牌牛奶带来更高的动物福利和可持续性标准。Arla CARE代表合作社、动物福利、可再生能源和生态系统，将成为其所有为 Cravendale、BOB 和 Big Milk 品牌生产牛奶的农场主的要求。该计划将在这些范围内引入新包装标志。生产者必须满足构成 Arla UK 360 的标准——该计划于 2018 年推出，旨在推动农业部门的可持续业务 ——以及有关放牧的额外要求。 Arla UK 360 由 12 项标准组成，涵盖生物多样性、恢复自然生态系统和减少农场能源使用等领域。CARE 计划是 Arla 努力实现其气候目标的最新进展，其中包括到 2050 年实现碳净零。 Arla Foods 最近还宣布推出一项5 亿欧元的可持续发展激励计划，如果农民减少农场的排放，他们将为他们的牛奶支付更多费用。原文链接