农夫山泉炭仌推大规格产品攻入餐饮渠道，伊利前三季度营收近935亿…… | Foodaily每日早报
食品人的资讯早餐
2022.10.28
1. 伊利发布三季报，营收近935亿
今年前三季度，伊利股份实现营业收入约为935.00亿元，同比增长10.42%；实现归属于上市公司股东的净利润约为80.61亿元，同比增长1.47%。其中第三季度，伊利股份实现营业收入约为302.87亿元，同比增长6.72%；实现归属于上市公司股东的净利润约为19.29亿元，同比下降26.46%。
从产品类别来看：液体乳收入约为641.02亿元；奶粉及奶制品收入约为187.28亿元，同比增长60.5%；冷饮产品收入约为92.00亿元，取得了32.4%的高速增长。其他产品收入约为3.11亿元。
从地区分部来看，华北收入约为251.58亿元，华南收入约为229.22亿元，华中收入约为169.67亿元，华东收入约为167.63亿元，其他地区收入约为105.32亿元。原文链接
3. 包馔夜包子完成近千万元融资
10月27日，网红包子品牌包馔夜包子已于近期完成近千万元天使轮融资，投资方为原力创投投资。目前，包馔夜包子已经开设门店300余家，主要集中在华东、华南和西南地区。
据了解，包馔夜包子成立于2020年，为主打川渝风味麻辣小笼包和夜宵场景的快餐连锁品牌。今年上半年，包馔夜包子获得窄门强光营种子轮投资。原文链接
4. 蒙牛联合中国航天发布航天菌株
10月27日，蒙牛集团与中国航天基金会联合发布我国自主研发的“2016国人1号菌株”和“2016国人2号菌株”。两株益生菌是国内首批在太空停留超过1个月的菌株，是航天与食品行业的创新融合。
这两株益生菌均为蒙牛自主研发，于2016年10月17日搭载神舟十一号载人飞船进入太空，在太空翱翔33天后随飞船返回。蒙牛对返回后的菌株进行长期研发培育，成功分离出这两个航天菌株。蒙牛研发高级工程师王国宏介绍，航天菌是蒙牛重点研发方向，这些菌株在经历了太空剧烈的温差变化、高强度太空辐射、微重力等多种考验后，除了耐受性能提高外，还能够显著改善宿主的肠道健康和代谢健康，具有良好的应用潜力。基于这些菌株的研究成果，蒙牛目前已公开发表7篇文献，申请10项专利。原文链接
5. 乐纯推出「益牛乳」新品，每盒钙含量高达330mg
乐纯推出「益牛乳」新品，只有纯净牛乳与6种营养，包含维生素A、维生素D、钙、铁、锌、益生元。
每盒益牛乳拥有330mg钙含量，达到了高钙标准。并且益牛乳中维生素D的NRV高达80%，相当于一个成年人每日所需的80%，可以更好地帮助钙元素被身体吸收，助力孩子健康成长。其中益生元具有维持健康的肠道功能，让肚子更舒服，除此以外，益生元还自带牛奶的香甜，让「益牛乳」比普通的牛奶更加清甜好喝。
目前，该新品已上线官方小程序，售价为79元/10盒。原文链接
6. 奶牛星球发布全国首款低钠奶酪棒
10月20日，在奶牛星球举办的“全国首款低钠奶酪棒”战略发布会上，全国首款低钠奶酪棒正式上市。定位“低钠高端奶酪棒”的奶牛星球，作为中国儿童奶酪市场的全新一代产品，也是奶牛星球的集大成之作，代表了奶酪棒行业升级的最高水准。
在产品设计方面，它将欧洲百年的儿童成长奶粉配方、骨钙配方、低钠配方、0蔗糖配方、以及不添加防腐剂，只加牛奶不加水等配方完美整合到一起，带给注重食品安全及营养的消费者，更加极致的健康产品。
据悉，此次发布的奶牛星球低钠奶酪棒共有两大干酪版本和多款包装类型，全国首创70%干酪含量的低钠版本和全国首创60%干酪含量的低钠版本，可以满足不同消费者的需求。原文链接
7. 卡夫亨氏公布2022年第三季度业绩，并重申全年销售展望
10月26日，卡夫亨氏（Kraft Heinz）发布第三季度报告，净销售额为65.1亿美元，同比增长2.9%，市场预期为62.9亿美元。
展望2022年，卡夫亨氏重申全年有机净销售额同比增长高个位数的预期；上调调整后EBITDA预期区间的低端，预计为58亿美元至59亿美元。原文链接
9. 海天味业第三季度单季营收净利均下滑
海天味业日前发布2022年第三季度财报，前三季度实现营收190.94亿元，同比增长6.11%，净利润46.67亿元，同比微降0.86%。其中，第三季度单季营收55.62亿元，同比下滑1.77%，实现归属净利12.74亿元，同比下滑5.99%。
另据经营数据公告显示，海天味业前三季度酱油收入为104.03亿元，同比增长2.16%；调味酱收入19.79亿元，同比下滑1.49%；蚝油实现营收32.1亿元，同比增加0.59%。按渠道分，线下渠道前三季收入提升2.28%至170.28亿元，线上渠道收入增长87.47%至7.68亿元。原文链接
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