细胞肉公司极麋生物获2000万元天使轮融资，紫燕食品拟布局预制菜…… | Foodaily每日早报

食品人的资讯早餐

2022.11.14

1. 细胞肉公司极麋生物完成2000万元天使轮融资，由梅花创投和番茄资本共同领投

据悉，细胞培养肉公司极麋生物已完成2000万元人民币天使轮融资，由梅花创投和番茄投资共同领投，绿叶投资、佳沃创投及其他个人投资者等跟投。极麋生物成立于 2021 年 8 月，致力于牛肉细胞肉食品研发，目前位于杭州。在2021年12月，其向外发布国内首块细胞培养牛肉，此时距公司成立不超过4个月。原文链接

2. 叮咚买菜2022年前三季度营收180亿元，同比增长23.1%

双十一当天，叮咚买菜发布前三季度财报。财报显示，叮咚买菜在维持规模的同时，盈利能力还在不断提升。叮咚买菜2022年第三总营收为59.425亿元（约8.354亿美元），同比上年小幅下降，但毛利率提升，亏损率同比上年大幅优化。叮咚买菜2022年前三季度营收为180亿元，同比增长23.1%；同期，亏损率同比缩窄31.7个百分点。原文链接

3. 青岛啤酒推出益生菌发酵胡萝卜汁

青岛新闻网消息，青啤优家健康饮品公司消息，“优活家”品牌植物饮品再添新成员——优活家益生菌发酵胡萝卜品鉴装“靓眼兔”于近期上市。产品以胡萝卜汁为基底，选用进口益生菌，通过柔和慢发酵，采用“果蔬鲜榨→物理处理→浓缩汁”工艺，每盒富含500亿益生菌。原文链接

4. 妙可蓝多推出新品有机奶酪棒

据悉，妙可蓝多推出新品有机奶酪棒，源头把控，全程有机，新品含9.1g/110g优质乳蛋白和6倍牛奶钙，从牧草、奶源、生产到运输环环把关，不使用化肥、农药、激素等，售价90g*3袋/102.8元。原文链接

5. MannerCoffee上新草莓小铁系列新品：草莓小铁和草莓燕麦小铁

据悉，MannerCoffee上新草莓小铁系列新品，为草莓小铁和草莓燕麦小铁。酸甜饱满的莓果香气，醇厚浓郁的坚果风味。草莓小铁，可以尝到草莓软糖、枫糖和白巧滋味，售价为20元，草莓燕麦小铁则可以尝到草莓戚风蛋糕和燕麦片的滋味，售价为25元。自11月14日起，两款限定新品登陆全国门店。原文链接

6. 红牛0糖果味新品进博会首发

本届进博会上，天丝集团面向中国消费者首发首展“0糖果味红牛新品——红牛®维生素能量饮料”，泰国原装进口，有百香果味和混合水果味两种口味，目前在天猫和京东均可购买。原文链接

7. 紫燕食品拟布局预制菜

近日，紫燕食品在上证e互动平台上表示，目前公司有专门做预制菜的生产线，并且也在尝试开设预制菜专营店，并与多家餐饮企业进行了预制菜的相关合作。未来会根据宏观市场的发展，来对预制菜的推广进行规划。（来源：开店邦）

8. 双汇与航空工业跨界合作

11月10日，在广东珠海举行的第十四届中国国际航空航天博览会上，双汇发展副总裁周霄、中国航空工业文化中心副主任何明彩作为双方代表进行签约，代表双方首次跨界合作正式启动。双汇与中国航空工业集团的合作将打造“航天+民生”产业新形态，构建更为开放的供应链与创新链，还将通过联合定制合作产品，开辟“食品+科技”新赛道。原文链接

9. 重庆啤酒增资4.6亿拓展华南市场

重庆啤酒（嘉士伯中国运营啤酒资产的唯一平台）近日发布公告称，公司将向佛山啤酒生产基地项目追加固定资产投资4.62亿元投资，投资金额由10.3亿元增至14.92 亿元。佛山新厂项目建成后，将进一步提升嘉士伯在华南地区的产能供应能力，并辐射周边市场。原文链接

10. 常温预制食品品牌Proper Good获350万美元种子轮融资

近日，常温预制食品品牌Proper Good获350万美元种子轮融资，投资方包括 YETI Capital、The Artisan Group等。本轮融资将用于进驻美国 2000 多家沃尔玛门店。Proper Good创立于2019年，提供可常温保存、成分健康的预制食品。品牌现已推出浓汤系列、燕麦片系列、咖喱系列等30多种产品。（来源：开店邦）