日本可口可乐推出混合酒精饮料,小菜园获数千万美元融资…… | Foodaily每日早报

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食品人的资讯早餐
2023.03.09
1. 日本首款使用可口可乐的酒精饮料“Jack Daniel & Coca-Cola”4月10日发售
可口可乐日本将于4月10日发布“Jack Daniel & Coca-Cola”:一种混合了“可口可乐”和美国领先的田纳西威士忌品牌“杰克丹尼”(Brown-Forman) 的酒精饮料。这是日本第一个使用“可口可乐”作为酒精饮料的产品。据品牌介绍,这款产品是“可口可乐”的清爽口感与“杰克丹尼”田纳西威士忌的浓郁风味“完美平衡”。该产品为7%的酒精度,350ml罐装,价格为210日元不含税。新品的销售将在2023年扩展到全球市场,包括日本、北美和欧洲。原文链接
2. 大众餐饮连锁企业「小菜园」获数千万美元融资,加华资本独投
中国大众餐饮连锁企业「小菜园」宣布完成数千万美元融资,投资方为加华资本。「小菜园」成立于2013年,是中国新徽菜的代表,致力于提供新鲜好吃、健康卫生、价格亲民的家常菜肴。目前,公司已在安徽、江苏、上海、北京、浙江、湖北、广东等上百个城市开出超过400家直营门店,员工逾万人。2022年,公司实现近40亿元营收。2023年,公司门店数量预计将超过500家,营收将突破50亿元。原文链接
3. 谷物咖啡品牌悠小咖获1500万元A轮融资
全国首个谷物咖啡品牌悠小咖 U-PLΛYER的母公司——广州市茶芝星品牌管理有限公司,进行A轮融资,融资金额为1500万元,投资公司为森信基金管理有限公司。悠小咖 U-PLΛYER在产品研发上保持着特色与独立性,拥有大批潮流男女粉丝群体;“咖啡+小吃”的运营模式也让悠小咖 U-PLΛYER成为全国具有较强推广力的品牌,在店面直营、加盟方面如鱼得水。原文链接
4. 统一2022年营收283亿元
3月8日,统一企业中国发布2022年业绩,报告期内收益为282.57亿元,同比上升12.0%;公司权益持有人应占溢利为12.22亿元,同比下降18.6%。统一食品业务2022年收益110.09亿元,较去年增长15.6%,茄皇销量倍增;饮品业务收益录得164.054亿元,较去年增长11.3%,阿萨姆突破60亿。原文链接
5. 贵人鸟成立预制菜产业园公司,注册资本1亿元
3月6日,金鹤(齐齐哈尔)预制菜产业园有限公司成立,法定代表人李志华,注册资本1亿元,经营范围含食品生产;粮食加工食品生产;食用农产品零售;初级农产品收购;食用农产品初加工;国内贸易代理等。股东信息显示,该公司由贵人鸟股份有限公司全资持股。原文链接
6. 钟薛高经营范围新增化妆品零售、玩具销售业务
天眼查App显示,3月6日,钟薛高食品(上海)有限公司发生工商变更,经营范围新增玩具销售;化妆品零售;组织文化艺术交流活动等。该公司成立于2018年3月,注册资本约12亿元人民币,法定代表人为林盛,由Gloryseed HK Limited全资持股。原文链接
7. 天猫超市将加大引入茅台新品的力度
3月6日,阿里巴巴集团副总裁刘鹏率管理团队拜访茅台,与茅台集团副总经理高山以及茅台集团各子公司负责人,就2022年茅台品牌与天猫超市在数字化营销、供应链建设的工作回顾,以及2023年茅台品牌与天猫超市深化战略合作深入沟通。天猫超市将加大引入茅台家族新品的力度,通过数字化营销创新,打造明星产品、网红爆款,帮助提升茅台品牌在年轻消费者中的影响力。原文链接
8. ADM与 Marel合作建立蛋白质创新中心
据悉,ADM已与高级食品加工解决方案提供商Marel达成合资协议,在荷兰建立一个创新中心,与客户合作开发新的替代蛋白质产品。创新中心将建在瓦赫宁根校区荷兰美食谷的中心地带。经监管部门批准,该中心预计将于 2024 年下半年开业。该创新中心旨在让食品制造商与食品科学家、挤压专家和烹饪专业人士合作,对新的替代蛋白质产品进行原型设计、制造和营销,并利用新型加工技术进行试点生产。原文链接
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