妙可蓝多奶酪业务连续六年高增长，三元联合央广推出功能性酸奶…… | Foodaily每日早报
食品人的资讯早餐
2023.03.23
1. 妙可蓝多发布2022年年报，奶酪业务连续六年高位增长
3月22日晚间，妙可蓝多发布2022年年报，报告期内实现营业收入48.30亿元，同比增长7.84%；其中核心业务奶酪板块实现收入38.69亿元，同比增长16.01%；奶酪产品收入占公司主营业务收入80.30%，同比增长5.68个百分点。作为国内奶酪行业领先品牌，妙可蓝多持续聚焦奶酪产业，奶酪业务营收连续六年保持高位增长。原文链接
3. 九毛九2022年收入约40.06亿元
3月21日晚，九毛九发布2022年年度业绩公告。数据显示，截至2022年12月31日止年度，九毛九收入约为40.06亿元，上年同期约为41.80亿元，同比减少4.16%；公司权益股东应占年度溢利为人民币4928万元，上年同期为3.40亿元，同比减少85.50%。其中，来自九毛九品牌收入为6.05亿元，占总收入比例15.1%；来自太二收入为31.08亿元，占总收入比例77.6%；来自其他品牌的收入为人民币2.92亿元，占总收入比例7.3%。原文链接
4. 央广优选携手三元上架首款功能性酸奶新品
近日，央广传媒与北京三元食品股份有限公司推出的“央广优选166优效复合益生菌风味发酵乳”正式发布。并在央广购物电视频道面向全国消费者开启售卖。“央广优选166优效复合益生菌风味发酵乳”作为功能性复合益生菌酸奶首创，定殖平衡肠道菌群、优效服务全生命周期、全人群，是一款强效呵护肠道健康的专业功能性酸奶。原文链接
5. 洽洽推出小黄袋碳中和每日坚果
近日，洽洽食品重磅推出了一款新品—洽洽小黄袋碳中和每日坚果，在经典款小黄袋每日坚果包装设计的基础上进行创新，洽洽小黄袋碳中和每日坚果整体包装进行了70%面积的褪色，减少黄色油墨印刷，给包装减负，进而减少了重金属、溶剂残留对环境的负面影响。包装侧面特别增加种子卡设计，卡内嵌有植物种子，从外包装取下即可种植培育，在植物的一呼一吸间，吸收二氧化碳，释放氧气，以绿色环保回馈地球。原文链接
6. 伊利集团投资成立文旅公司
近日，内蒙古伊利文化旅游发展有限公司成立，注册资本1000万元人民币，法定代表人为李建强，经营范围含游览景区管理；商业综合体管理服务；体验式拓展活动及策划；休闲观光活动；公园、景区小型设施娱乐活动；露营地服务等。该公司由内蒙古伊利实业集团股份有限公司全资持股。（来源：天眼查、纳食）
7. 官栈花胶羹新品上线
近日，滋补科技品牌官栈上新花胶羹产品，陈皮红豆沙、厚乳芋泥、椰香银耳3种经典港式糖水口味。每碗花胶羹都有3大块厚花胶，甄选北纬8-12°越南进口白玉花胶，胶原丰富，厚实饱满，低温自然会结成奶冻；3口味分别搭配大块芋头、大朵银耳、大片百合，陈皮、红豆、花生等满满丰富好料，花样享受不重复。
8. 雀巢称其三分之一销售额来自不健康食品，35%的产品不健康
雀巢公司周二表示，对其产品组合进行的营养评级测试显示，其三分之一的销售额来自未能达到“健康”独立定义的产品。根据健康之星评级系统（Health Star Ratins，HSR），其产品组合中有30%的产品被认为是健康的，35%被认为是不健康的。其余的来自宠物食品、婴儿配方奶粉和医疗营养产品，这些产品不包括在内，因为它们的设计是为了满足特定的目标。(来源：钛媒体)
9. 星巴克落地咖啡行业首个"水补偿"
3月22日，星巴克宣布携手全球最大的自然保护组织之一"大自然保护协会" (TNC, The Nature Conservancy)落地国内咖啡行业首个"水补偿"实践。该项目将在千岛湖流域通过探索可持续农业和湿地恢复的方式，提升水质和生态环境，让好水"还给"自然。预计至2030年，项目平均每年可至少补水150万吨，约相当于600个奥林匹克标准泳池的水量，可满足超23,000人的年生活用水。原文链接
