阿斯巴甜或致癌，三得利推出沁橙水新品……丨Foodaily每日早报

1. 新进展：针对阿斯巴甜可能致癌，国际饮料协会委员会等要提出需要进行更全面的审查

6月29日，针对外媒报道的世界卫生组织的癌症研究分支机构（IARC）计划将甜味剂阿斯巴甜分类为 “可能致癌物”一事，国际饮料协会委员会（ICBA）在官网发文，其执行主任凯特·洛特曼表示，公共卫生主管当局应警惕这一观点，因为它与数十年来高质量的科学证据相矛盾，参考低质量的科学研究得出的结论可能误导广大消费者，期待对阿斯巴甜更广泛、更全面的食品安全审查。原文链接

2. 三得利推出沁橙水新品

6月29日，三得利宣布推出沁橙水新品。据悉，产品添加进口新西兰蜂蜜，融合原榨（NFC）橙汁，酸甜可口，口感清爽。与此同时，三得利也官宣沁系列包装全新升级。原文链接

3. 帝斯曼-芬美意加速重组维生素业务，涉在华工厂

近日，帝斯曼-芬美意更新2023年二季度业务情况。公司表示，维生素市场进一步疲软，预计将导致上半年经调整后的EBITDA损失 2 亿欧元，而去年上半年为11.7 亿欧元。公司还宣布加速合并后的维生素业务重组战略举措，包括关闭上海星火场地维生素B6工厂，以及决定为其生产维生素C的江山工厂寻求一系列的战略选项，包括建立合作伙伴关系或重新利用该工厂的制造资产。据介绍，中国江山的维生素 C 生产自 2022 年底以来已大幅减少，并已于 5 月中旬完全关闭。（公司发布、小食代）

4. 盒马计划今年向企业用户开放生鲜供应链，正进行业务测试

36氪消息，近日，据盒马官微消息，盒马计划今年开放生鲜供应链，将其生鲜商品送往食堂。目前，盒马在上海已经与两家企业达成合作，开始从肉、蛋等食堂刚需食材入手，进行业务测试。原文链接

5. 立顿美国进军冷冻冰品领域

据报道，知名茶品牌立顿宣布将于今夏在美国市场推出Pops of Sunshine系列冰棒产品，这一官宣也意味着立顿正式进军冷冻食品领域。该系列共有柑橘绿茶和桃子冰茶两种口味，产品包装选用了简约清新的透明包装；造型则是回归了最为经典的冰棍棒支造型。原文链接

6. 蒙牛推出国内首款由鲜乳制作的奶酪棒

6月26日，蒙牛推出国内首款由鲜乳制作的奶酪棒：蒙牛鲜乳蛋白奶酪棒。据悉，新品选用优于欧盟标准的生牛乳，三重蛋白帮助宝宝构建起强大的自护力，6倍牛奶钙为孩子成长提供营养支持，同时产品也特别添加了DHA祝愿孩子聪睿成长。原文链接

7. 喜茶×喜剧之王推出限定新品「初恋茶」：初恋瓜瓜甘露

6月29日，喜茶联名《喜剧之王》限定饮品「初恋茶」：初恋瓜瓜甘露正式上市。据悉，新品选用100%当季新鲜网纹甜瓜，融合定制生椰乳，无香精。与此同时，主题杯套、杯贴、喜贴等喜茶×喜剧之王限定周边、喜剧之王主题门店也同步上线。原文链接

8. 奈雪上新冰酪酸奶系列

6月29日，奈雪的茶上新奈雪冰酪酸奶系列。据悉，该系列采用内蒙古传统酸奶酿造技艺制作的冰酪酸奶，经牧场生牛乳发酵，与牛油果、水蜜桃丝滑邂逅。其中，「霸气冰酪酸奶牛油果」精选进口优质牛油果打制成绵密冰沙，果肉含量约等于一整颗牛油果，搭配冰酪奶冻和冰淇淋口感的冰酪酸奶，口感香浓，Q弹嫩滑。「霸气冰酪酸奶水蜜桃」使用皮薄多汁的水蜜桃和冰酪酸奶搭配，混合着醇香冰酪奶冻与冰酪酸奶，顺滑绵密。原文链接

9. 1点点薄荷饮品全国上市

6月29日，1点点奶茶官宣其薄荷饮品正式在全国上市。该薄荷饮品中含真实薄荷提取物，纯正的草本芬芳，气味清新。其中，薄荷绿茶冻融合茉香绿茶和茶冻，薄荷口味口感丰富劲爽；薄荷奶绿的薄荷口味更柔和，前调奶绿香，后调薄荷香。原文链接

10. 安慕希与每日黑巧联名推出巧克力波波球酸奶

近日，安慕希联名每日黑巧推出了巧克力波波球酸奶新品，总可可固形物含量≥48%，产品减少蔗糖48%。据了解，产品选用每日黑巧融入浓醇生牛乳，与此同时也添加了10%爆浆巧克力波波球果味酱，入口丝滑浓郁悠长。原文链接

11. 植物肉品牌「Omeat」A轮融资4000万美元，用奶牛血浆合成生长介质以降低人造肉生产成本

据外媒TechCrunch报道，洛杉矶植物肉品牌「Omeat」近期宣布退出隐身状态，将其用奶牛血浆培植的人造肉投入生产。该公司在2022年已筹集4000万美元的A轮资金，投资者包括S2G Ventures、Google Ventures、Bold Capital Partners、Tyson Ventures、Rethink Food、Trailhead Capital和Cavallo Ventures。这家初创公司计划利用新资金建设试验工厂，并扩大其团队，为产品的商业化做好准备。原文链接