《中国餐饮发展报告2023》发布，雪王首部动画定档... | Foodaily每日早报

食品人的资讯早餐

2023.08.14

近日，安慕希推出4种限量款酸奶口味棒棒冰，解锁酸奶新吃法。据官方介绍，该限量款棒棒冰联动安慕希酸奶并推出长白山蓝莓酸奶、丹东草莓酸奶、气泡酸奶、新疆哈密瓜酸奶四种口味棒棒冰。从图片来看，新品棒棒冰采用经典的透明款棒棒冰包装，根据口味不同，有紫色、粉色、白色、绿色四种。原文链接

2. 霸王茶姬公布首批6款产品热量，上线“低负担控糖专区”

8月12日，新茶饮品牌霸王茶姬通过微信公众号公布首批6款产品的热量和营养成分，并同步在门店菜单、小程序、外卖等渠道上线“低负担控糖专区”，让消费者一目了然地选择饮品。针对消费者关心的热量等问题，霸王茶姬联合第三方检验检测机构“CTI华测检测”开展专项测验，测定出产品的热量和营养成分信息。首批拥有这张“专属身份证”的产品分别为伯牙绝弦、寻香山茶、花田乌龙、桂馥兰香、青沫观音、去云南·玫瑰普洱。消费者通过霸王茶姬公众号回复6款产品名称，即可查阅“产品身份证”，包括产品热量表、营养成分表、产品风味表等信息。原文链接

3. 蜜雪冰城首部动画定档8月25日

8月13日，《雪王驾到》官方微博发布消息和预告片称，蜜雪冰城首部动画将于8月25日10点全网更新。原文链接

4. 《中国餐饮发展报告2023》发布，2023年餐饮市场回升明显

8月10日，《中国餐饮发展报告2023》在京发布。《报告》显示，进入2023 年，餐饮消费需求大幅释放，餐饮市场回升明显。2023年上半年的全国餐饮收入超过2.4万亿元，同比增长21.4%，远高于社会消费品零售总额的 8.2% 的增幅。同时，全国餐饮收入在社会消费品零售总额的比重回升至10.7%。从月度来看，2023 年上半年各月的餐饮收入均创下近五年新高。但是,当第一波消费热潮消退，这一势头能否延续，仍有待观察。原文链接

5. 盒马工坊联名MOODLES魔斗仕推出新品「牛肉做的面」

8月13日，盒马工坊联名MOODLES魔斗仕推出新品「牛肉做的面」。面体由进口牛肉3D打印而成，60g的进口牛上脑（0边角料）做成一碗面，蛋白质含量有14.7g，相当于3杯牛奶。90s速烹非常方便，比纯牛肉营养更全面更好消化。8月13日上海盒马首发，陆续登陆全国其他盒马门店。原文链接

6. 金龙鱼上半年净利润同比下降51.13%

近日，金龙鱼公告称，上半年营收1187.1亿元，同比下降0.64%；净利润9.66亿元，同比下降51.13%；扣非净利润0.14亿元，同比下降99.40%。原文链接

7. 古茗科技成立进出口公司，注册资本3000万

天眼查App显示，8月9日，浙江景茗进出口有限公司成立，法定代表人为金雅玉，注册资本3000万人民币，经营范围含食品销售、食品进出口、食用农产品零售、新鲜水果零售、餐饮管理等。股权全景穿透图显示，该公司由浙江奇茗贸易有限公司全资持股，后者为古茗科技集团有限公司全资子公司。原文链接

8. 康师傅方便面投资公司增资至2.8亿美元，增幅约23%

36氪消息，据爱企查App显示，近日，康师傅方便面投资（中国）有限公司注册资本发生变更，由约2.27亿美元增资至约2.8亿美元，增幅约23%。该公司成立于2005年4月，法定代表人及董事长为黄自强，经营范围含在国家允许外商投资的领域依法进行投资、协助其所投资企业寻求贷款及提供担保、承接其母公司和关联公司的服务外包业务等。股东信息显示，该公司由康师傅方便食品（BVI）有限公司全资持股。原文链接

9. 抖音加码自营跨境电商，“进口超市”上线

Tech星球消息，抖音APP内，一家名为“抖音进口超市”的新店，于近期正式开业。据悉，这是抖音电商旗下的一家以自营类型为主的跨境电商业务。由于是新店开业，目前抖音进口超市内上架的商品25件，商品种类涵盖面膜、清洁贴片、眼贴等，不排除未来会上线更多种类的商品。抖音此次选择亲自做跨境电商，或能够开辟出一条新的增长路线。与“全球优选进口超市”组成“双子星”，打造更加完整的跨境电商生态，争夺国内跨境电商的市场份额。原文链接

10. 京东物流与青岛啤酒合作再升级，携手打造供应链数智化标杆

近日，京东物流与青岛啤酒股份有限公司达成供应链数智化升级合作，青岛啤酒副总裁兼供应链总裁员水源带领团队与京东物流共同启动供应计划项目。京东物流基于信息化能力及数字化手段，为青岛啤酒提供全国月度供应计划系统，提升其供应计划管理的韧性和敏捷性，这也标志着双方合作从基础物流延伸至供应链计划领域，升级供应链端到端智能决策能力。

11. 新型益生元苏打水品牌XOXO获150万英镑融资

据报道，新型益生元苏打水品牌XOXO近期获得了150万英镑融资，由Nextblue和APX Ventures等投资者领投，将壮大该品牌不断扩大的团队，以英国和欧洲的产品分销为基础，并继续扩大目前由西瓜、橙子和柠檬组成的产品系列。据了解，XOXO是英国首款益生元苏打水，由Rory Paterson和Nick Janssen于2022年10月创立。现在可以在全球范围内找到XOXO，包括欧洲REWE集团的1000多家商店，范围包括Planet Organic、、Wholefoods、Zapp、Equinox Gyms、Eat 17和Urban Outfitters。原文链接