每日早报 | 椿风养生茶上新超润铁皮石斛系列新品，4年300亿目标，蒙牛与京东达成战略合作......

食品人的资讯早餐

2024.09.14

9月13日，椿风养生茶官宣上新超润铁皮石斛系列新品。据官方介绍，该系列新品主要有超润铁皮石斛茉莉和超润铁皮石斛仙露两款新品，选用来自国家地理标志产区福建冠豸山的紫皮铁皮石斛鲜榨原浆，添加少许冰糖调味，口感清甜顺滑，喝起来清香甘润。目前已在官方小程序上线，超润铁皮石斛茉莉售价25元/杯，超润铁皮石斛仙露售价28元/杯。（来源：椿风养生茶官微）原文链接

2. 4年300亿目标，蒙牛与京东达成全面战略合作

9月11日，京东集团与蒙牛集团达成全面战略合作，京东集团CEO许冉、蒙牛集团总裁高飞出席仪式并见证战略签约。双方明确未来四年将在全渠道和各类行业端业务加强合作深度和广度，实现300亿元的合作目标，同时将共同推动仓网变革、营销共创、新品开发、供应链优化、助农扶农、公益合作等合作项目，让更多用户享受蒙牛全品类的优质产品，助推中国乳业高质量发展。此次战略合作，蒙牛与京东在零售全渠道、物流服务、企业采购领域合作的同时，也将进一步拓展工业品采购、供应链金融和保险服务、数字化转型等领域的合作，探索更广阔的增长空间，实现产业深度融合与可持续发展。（来源：蒙牛乳业官微）原文链接

3. 通用磨坊计划以约150亿元向兰特黎斯和索地雅出售酸奶业务

在当前竞争激烈的食品和饮料行业，通用磨坊（General Mills）正面临重大转折。据最新消息，这家知名的食品制造商正在与法国的乳制品巨头Groupe Lactalis和Sodiaal进行深入谈判，计划以约21亿美元（约150亿人民币）的价格出售其北美酸奶业务，其中包括广受欢迎的Yoplait品牌。这一决策标志着通用磨坊在优先调整其产品组合和市场战略，旨在专注于其更具增长潜力的业务。在过去的几年里，北美的酸奶市场经历了显著的变化。消费者健康意识的提高，促使他们更倾向于选择低糖、天然成分的产品。对此，许多传统品牌面临着巨大的市场压力，急需创新以吸引年轻消费者的青睐。这项交易不仅可能会改变通用磨坊的财政结构，还可能对整个行业产生深远的影响。（来源：搜狐网）原文链接

4. 奥乐齐四分一产品标价在9.9元或以下

近期，奥乐齐有新一批商品降价，涵盖生鲜蔬果、酒水饮料、家清日用等多个品类，最高降幅近40%，降价产品累计已近300款。同时，ALDI奥乐齐不断拓新其9.9元低价系列，目前已有超500款产品标价在9.9元或以下，占全店产品数量1/4左右。（来源：上海徐汇官微）原文链接

5. 燕塘乳业投入近7亿扩产，已打入澳门市场

近日，燕塘乳业发布公告，根据公司发展战略规划，结合乳制品行业发展趋势，公司拟投资建设广垦乳业智慧物流中心项目和粤东日产600吨现代化乳制品加工厂建设项目。两个项目合计投资总额为6.95亿元，其中粤东乳品厂第一期投资金额为6.0455亿元。根据规划，此次燕塘乳业拟投资建设的粤东日产600吨现代化乳制品加工厂建设项目（第一期），建设地点为广东省揭阳市揭东经济开发区新型工业园，规划建设年生产91800吨乳品（其中常温奶55600吨、低温奶29200吨、冰淇淋6700吨、奶酪300吨）。（来源：界面）原文链接

6. 国中水务收购汇源果汁计划受阻

自从启动对汇源果汁的收购，国中水务（600187.SH）在资本市场十分显眼，9月9日、10日两天又连续涨停。公司9月10日晚间公告，拟收购诸暨市文盛汇自有资金投资有限公司股权事项尚处于初步筹划阶段，具有重大不确定性。在公告中，国中水务首次提及，“交易对手方上海邕睿持有的诸暨文盛汇52.47%的股权全部被深圳市福田区人民法院冻结，上海邕睿正在提起复议和执行异议。”（来源：财联社）原文链接

7. 元祖股份：上半年业绩下滑主要系调优闭店导致

9月13日，烘焙上市企业上海元祖梦果子股份有限公司（简称“元祖股份”）发布2024年半年度业绩说明会记录显示，公司上半年业绩下滑，主要系对亏损及盈利较差的门店进行调优闭店，同时对成熟市场逐步向外围开发、补缺空白商圈，优化布局。元祖股份称，三季度重点在于节令产品推广、线上引流，深挖会员关系网。公司目前有750余家门店，集中在华东、西南区域。未来市场开发以一二线成熟市场为主，逐步向外围拓展，有选择地进入新兴市场，保持每年两位数的净开店数，稳健经营。（来源：新京报）原文链接

8. 胖东来回应29.8元大月饼被哄抬至119元

中秋将至，胖东来月饼再一次迎来抢购热潮。旗下自营月饼被黄牛在淘宝等互联网平台高价出售，原价29.8元的大月饼最高可被卖到119元。不止胖东来的大月饼，胖东来多款自营产品均在互联网平台被高价出售，以DL啤酒、茶叶等为例，其加价均在30%左右。记者就此联系到胖东来相关负责人，对方表示对于正常的互联网交易，法律能够提供的支持较少，胖东来倡导大家以正常渠道购买商品，共同维护市场秩序。对于网络售卖行为涉及侵权的行为，胖东来将第一时间联系法务部门处理。此外，胖东来还表示广大消费者若在卖场内发现代购等行为，可以及时联系工作人员，胖东来将持续优化治理措施。（来源：大河网）原文链接

9. AI蛋白质设计企业「分子之心」获数亿A轮融资，谢诺投资、深创投联合领投

9月13日消息，AI蛋白质设计平台公司分子之心宣布于近期完成A轮融资。本轮融资额达数亿元人民币，由谢诺投资、深创投联合领投，商汤国香资本、久奕投资跟投，本轮融资将进一步提速AI生物基础设施建设。分子之心创始人、国际知名计算生物学家许锦波表示，本轮融资将用于进一步扩大顶级复合型人才团队，深入完善AI蛋白质基础大模型、AI蛋白质优化设计平台MoleculeOS等生物经济共性技术平台，加速AI蛋白质技术的产业落地和商业化进程。“我们用AI设计超越自然进化的超级蛋白，并通过AI蛋白质基础设施建设，把蛋白质设计这一科学问题转变为‘可编程’、‘可预测’的工程问题。” 此外，分子之心还将探索从蛋白质元件设计到代谢通路设计、工艺优化等生物经济领域研发、生产全流程的系统性优化设计。截至目前，分子之心累计完成3轮融资，过往投资方包括合成生物学龙头企业凯赛生物、红杉中国、百度BV、联想创投等。（来源：投资界）原文链接

10. 九毛九餐饮集团宣布怂火锅撤出武汉市场

近日，九毛九餐饮集团旗下的怂火锅品牌宣布退出武汉市场。该集团表示，撤出武汉市场的决定是经过对市场环境、运营成本和顾客需求的全面评估后作出的。怂火锅自进入武汉市场以来，经过一年的运营后决定整体撤出。目前，九毛九餐饮集团正在探索新的市场机会，以优化其店面布局。（来源：观点网）原文链接