每日早报 |7338亿!雀巢发布2024年财报，OATLY2024全年营收达60亿，同比增长5.1%
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1. 7338亿！雀巢发布2024年财报，计划今后通过增加投资和更好执行来推动增长
2月13日，雀巢公布了2024财年的业绩报告。官方信息显示，2024财年，雀巢全球销售额为913.54亿瑞士法郎（约合人民币7338.25亿元），略低于2023财年的929.98亿瑞士法郎（约合人民币7482.23亿元）。其中，大中华大区的销售额为49.73亿瑞士法郎（约合人民币399.47亿元），与2023财年的50.37亿瑞士法郎（约合人民币405.26亿元）相比有所下降，但大中华大区的实际内部增长（RIG）为4.3%。在利润率方面，雀巢在大中华大区的利润率下降了40个基点，至16.1%。主要源于原材料成本的上升，以及雀巢在广告和市场营销上的大幅投资。
另外，销售额有机增长率达到2.2%，实际内部增长率(RIG)达到0.8%，定价贡献率为1.5%。增长势头在年内得到提升;上半年有机增长率为 2.1%，下半年为 2.3%，实际内部增长率从上半年的0.1%提高到下半年的1.4%。增长得益于咖啡、糖果等业务；按地区划分，新兴市场和欧洲地区推动了增长。利润率与最新全年指引一致，反映了投入成本的增加和用于增长的投资。
据悉，去年11月雀巢宣布了一项新的为期三年的成本削减计划，名为“助力增长”，预计2025年该计划的成本节省将达到7亿瑞士法郎。雀巢表示，今后计划通过增加投资和更好的执行来推动增长。（来源：雀巢集团）
2. 卡夫亨氏发布2024全年业绩，净销售额达1889亿
2月12日，卡夫亨氏(Kraft Heinz)公布2024年第四季度和全年业绩。第四季度净销售额65.76亿美元（折合人民币481亿元），上年同期为68.6亿美元。季度营业亏损4000万美元，上年同期营业利润13亿美元。季度归属普通股东的净利润21.31亿美元，上年同期为7.57亿美元。全年净销售额258.46亿美元（折合人民币1889亿元），上年为266.4亿美元。全年营业利润16.83亿美元（折合人民币123亿元），上年为45.72亿美元。全年归属普通股东的净利润27.44亿美元，上年为28.55亿美元。（来源：卡夫亨氏）
3. OATLY发布2024年财报，全年营收达60亿，同比增长5.1%
2月12日，全球最大的燕麦奶公司OATLY公布了截至2024年12月31日的第四季度和全年财报。2024年全年，该公司实现营收8.237亿美元（约合人民币60亿元），同比增长5.1%。第四季度营收达2.143亿美元（约合人民币15.62亿元），同样实现5.0%的增长。OATLY首席执行官Jean-Christophe Flatin表示：“预计2025年将是我们作为上市公司实现盈利增长的第一个完整年度。”大中华区供应保持稳定，下半年达到双位数增长。该区全年营收为1.149亿美元（约合人民币8.38亿元），第四季度营收达3525.8万美元，同比增长8.2%。（来源：小食代）
4. 帝斯曼-芬美意发布2024年财报，全年销售收入达976亿
2月13日，帝斯曼-芬美意(DSM-Firmenich)发布2024年业绩，同时将启动10亿欧元股票回购计划。2024年，公司销售收入增长4%到近128亿欧元（约合人民币976.12亿），调整后EBITDA增长19%至超过21亿欧元（约合人民币160亿）。在对2025年展望时，公司估计全年调整后EBITDA至少为24亿欧元（约合人民币183亿），其中包括维生素市场供应中断造成的暂时性的维生素价格影响（至少1亿欧元的贡献）。首席执行官Dimitri de Vreeze表示，去年公司重新制订了战略方针，宣布拆分动物营养和健康业务，并调整了产品组合。就在本周，公司同意以15亿欧元（约合人民币114.39亿）将其在和诺和新元(Novonesis)合资酶企业中的股份出售给后者。（来源：帝斯曼-芬美意）
5. 正官庄上新GLPro Double Cut
2月12日，正官庄上新GLPro Double Cut，双效管理血糖和体脂。该新品采用双舱双剂包装，将片剂与口服液合二为一，比单一剂型同类产品更具优势。液剂舱内含红参KGC05pg，片剂舱内含柠檬薄荷、桑叶、茵陈蒿。适用于饮食不健康及减脂等人群，有助于保持血糖和体脂的平衡。目前已上线京东官方旗舰店，售价为939元/盒。（来源：正官庄）
6. 星巴克上新玫瑰20系列
2月11日，星巴克上新玫瑰20系列。此次上新共3款，分别是玫瑰20拿铁、玫瑰20美式、玫瑰20红茶拿铁。此系列每杯饮品中的标准分量玫瑰花露至少需使用约20朵玫瑰花，通过亚低温鲜花原萃工艺进行萃取，保留住饱满花香。玫瑰20拿铁采用玫瑰花露融入金烘浓缩和蒸奶，醇正馥郁，花香沁润。玫瑰20美式采用玫瑰花露搭配金烘浓缩，口感清甜，花香浓郁。玫瑰20红茶拿铁采用玫瑰花露融合红茶、蒸奶、金焙浓缩，醇厚馥郁，甜蜜轻盈。目前已上线官方小程序，玫瑰20拿铁售价为33元/中杯，玫瑰20美式售价为30元/中杯，玫瑰20红茶拿铁售价为32元/中杯。（来源：星巴克）
7. 一点点上新茉语啡啡
2月13日，一点点全国上新茉语啡啡。该新品采用欧洲拼配咖啡豆，通过冻干锁香工艺，中度烘焙制成，搭配六窖茉莉绿茶，丝滑醇厚，细腻柔和。目前已上线官方小程序，售价为14元/中杯。（来源：一点点）
8. 增加冰淇淋、中式面点、便当，库迪咖啡进军便利店行业
2月13日，库迪咖啡宣布全面升级“触手可及”计划，推出便利店型，进军便利店行业。此次升级目的是更加贴合客户场景需求，并最大程度提高门店效能，增加门店收入。其中，咖啡店合并了原有标准店和快取店的功能；便利店将以咖啡为主题，并精选常规便利店的产品品类；店中店将履行原有便捷店的功能，植入到关联的连锁业态。
产品上，各门店业态除统一销售库迪咖啡高品质高性价比的咖啡及现制饮品外，咖啡店和便利店将增加冰淇淋、西式现制蛋挞、西式烤肠等热销引流品类。此外，便利店还将销售包括中式面点、便当在内的常规便利店热食产品。在门店展示上，咖啡店将沿用原有形式展示，便利店将以“库迪咖啡便利店“形式展示。（来源：北京商报）
9. Olipop获得5000万美元融资，市场估值达到18.5亿美元
近日，高纤维、低糖汽水初创公司Olipop Inc.在C轮融资中筹集了5000万美元，最新估值达到18.5亿美元。公司首席执行官Ben Goodwin表示，Olipop目前财务状况良好，此次融资主要用于扩大产品开发、营销和分销。本轮融资由摩根大通私人资本的Growth Equity Partners领投。Ben Goodwin透露，公司已实现全面盈利，且保持三位数增长，预计2025年余下时间将实现两位数高增长。（来源：彭博社）
10. NoPalm Ingredients利用酵母技术实现可持续油脂生产里程碑
近日，荷兰生物科技公司 NoPalm Ingredients 在可持续配料生产方面取得了重大进步，成为全球第一家将食品工业副产品油脂发酵扩大到 120,000 升工业规模的公司。这一里程碑代表着朝着减少对棕榈油和其他热带脂肪的依赖迈出了重要一步，符合环境目标和不断变化的市场需求。在一家合同制造组织 (CMO) 进行的成功发酵过程证明了 NoPalm Ingredients 能够通过酵母发酵将食物垃圾转化为高品质食品级油。
这种创新方法不仅提供了可持续的替代方案，而且还带来了巨大的环境效益，据报道，与传统棕榈油生产相比，二氧化碳排放量减少了 90%，土地使用量减少了 99%。
预测显示棕榈油需求量每年将增长 4%，同时维持 RSPO 认证的供应水平面临挑战，这凸显了寻求可持续替代品的紧迫性。这种新的发酵油被定位为棕榈油的直接替代品，价格平价，并将重塑行业格局。（来源：FOODBEV）
11. 日本豆腐制造商Asahiko发起“手工豆腐项目”，以振兴豆腐市场
近日，为了克服豆腐行业面临的严峻形势，朝彦发起了一项名为“手工豆腐项目”的新举措，旨在恢复豆腐的受欢迎程度。其理念是“通过重新评估整个供应链中的豆腐价值，改变销售区域、销售方式和产品，创造超越价格的价值，从而振兴豆腐市场，并将低价‘战争’转变为公平竞争的“共同创造”。
朝彦社长池田美绪指出，市场环境严峻，“豆腐市场近10年来每年萎缩4～5%，呈下降趋势。价格上涨导致销售价格上涨，但销售量却减少。无法转嫁价格上涨的企业正面临倒闭或破产。经销商试图通过降价吸引客户，但制造商无法提高价格。前6家企业的平均销售价格较低，为89.5日元，购买者支付价格低于100日元的购买者占所有购买者的比例最高，为65%”。因此，该公司推出“精酿豆腐项目”，以激活大豆生产商、制造商和经销商整个供应链上的潜在豆腐爱好者，并鼓励人们根据“价值”而不是“价格”来选择豆腐。（来源：食品新闻）
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