Foodaily每日早报 | 速溶咖啡品牌花田萃获数百万美元投资，Tims推出意式浓缩风味小甜圈冻干咖啡粉……

食品人的资讯早餐

2022.04.27

青山资本最近独家投资了速溶咖啡品牌“花田萃 / Cha Latte”，投资金额为数百万美元。花田萃定位“中式风味咖啡”，首批产品“大红袍茶拿铁”、“重瓣玫瑰拿铁”、“厚乳拿铁”等已上线天猫、京东等商城。原文链接

4月26日预制菜品牌「联舌工坊」宣布完成千万元天使轮融资，由天使投资人赵雨润领投。上海联舌网络科技有限公司旗下品牌“联舌工坊”本轮融资金额将用于工厂品类扩充和渠道推广，预期未来一年实现5亿元营业收入。开设门店1000家。联舌工坊创始团队有多年的餐饮供应链、快销品公司、互联网运营的经验。原文链接

3. Tims推出意式浓缩风味小甜圈冻干咖啡粉，3秒速溶还原醇香口味

4月26日，Tims推出全新意式浓缩风味小甜圈冻干咖啡粉，新品选用来自哥伦比亚、巴西等咖啡产区的阿拉比亚咖啡豆，采用宇航冻干技术锁鲜，3秒速溶还原醇香口味，有巧克力浓郁风味和焦糖甜感，口感醇厚。原文链接

4. 奈雪的茶果汁茶新品上市，共荔枝红茶、青提香乌龙茶两款

4月26日，奈雪果汁茶新品上市，青提香乌龙茶真实果汁含量≥40%，精选河北威县果肉香甜的白葡萄，UF超滤工艺，微米级孔径过滤带来纯粹口感，搭配附件漳州的白芽奇兰，萃取头道茶汤色泽清澄透亮；并用罗汉果汁做代糖，低卡0脂肪。原文链接

5. 鲍师傅糕点做电商，上线凤梨酥、提子酥两款新品

4月18日，鲍师傅糕点陆续在各个电商平台上线自己的店铺，计划逐步把一些在门店现场制售的糕点还原到鲍师傅新建的食品工厂，并带入到电商体系销售，这一次上线了提子酥、凤梨酥两款产品。原文链接

6. 时隔6年，被誉为中国人膳食宝典的《中国居民膳食指南》终于更新了！

4月26日上午，中国营养学会正式发布《中国居民膳食指南（2022）》。中国居民膳食指南（2022）较中国居民膳食指南（2016），核心信息进行了以下4方面的修改：第一条“食物多样，谷类为主”更新为“食物多样，合理搭配”；第三条在“多吃蔬果、奶类、大豆”的基础上加入“全谷”；第六条、第七条为新增内容；第八条是对2016版第六条的再提炼，尤其强调“分筷分餐”。原文链接

7. 可口可乐公司第一季度营收104.91亿美元，同比增长16%

4月25日，可口可乐公司发布了2022年第一季度财报。财报显示，可口可乐公司第一季度营收104.91亿美元，同比增长16%，超出市场预期的98.3亿美元；经营利润为34.05亿美元，同比增长25%；净利润为27.93亿美元，同比增长24%；每股收益为0.64美元，同比增长16%，高于市场预期的0.58美元。原文链接

8. 蒙牛3亿成立营养食品公司

近日，内蒙古特康瑞营养食品有限责任公司成立，注册资本3亿，法定代表人为李宝贞，经营范围含乳制品生产；婴幼儿配方食品生产；保健食品生产；粮食加工食品生产等。股东信息显示，该公司由内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司全资持股。原文链接