09月
29
美团上线火车站美食地图,覆盖30个核心铁路枢纽便利国庆出行
4个月前
9月29日,据媒体报道,美团推出火车站美食地图功能,用户可根据检票口、进出站口快速定位站内餐饮店。同步开通"秒提"团购服务,支持提前点单、到店即取,缓解高峰排队压力。该服务已覆盖北京南站、上海站等30个核心铁路枢纽,涉及北京、上海、广州等旅游热门城市。国庆期间站内餐饮搜索量周环比增超70%,结合铁路预计2.19亿人次的假期客流,此举将提升出行用餐效率。(来源:新京报)原文链接
西贝整改进展:9项措施推进中,门店现制成重点
4个月前
9月28日,据媒体报道,西贝餐饮集团自9月15日发布致歉信后,正加速推进9项整改措施,包括将大豆油更换为非转基因油、儿童餐牛肉焖饭等改为门店现制、羊肉串改为现切现烤等。
截至9月25日,北京五棵松万达店已完成3项调整,剩余6项预计27日前落地。整改涉及供应链重构、后厨流程重塑及员工培训,部分门店因预制转现制需增加1-2名人力。集团同步取消上菜沙漏,释放"效率转向体验"信号。
专家指出,整改后需平衡食品安全风险,长期关键在于明确品牌定位与消费者沟通策略。目前部分门店通过发放代金券拉动客流回升,但重塑信任仍需透明化运营支撑。(来源:中国新闻周刊)原文链接
09月
28
蜜雪冰城今年计划在全国采收柠檬约6万吨
4个月前
9月26日,据媒体报道,蜜雪冰城子公司——雪王农业(四川)有限公司启动2025年度柠檬收储工作。公司负责人李金成告诉记者:“今天预计到库柠檬500吨左右,今年蜜雪冰城计划在全国采收柠檬约6万吨,其中安岳县预计供应4万吨,占其总需求量的60%左右。” 目前,雪王农业在安岳拥有合作基地6万亩,其中核心合作果园2万亩,覆盖300户专业种植户。(来源:四川经济网)原文链接
水獭吨吨推出新品「金银花柚柚」鲜萃液
4个月前
每日新品
9月19日,水獭吨吨推出秋季限定新品「金银花柚柚」鲜萃液。据官方介绍,该新品精选云南金银花,搭配福建红西柚、白西柚及浙江香柚,果汁添加量≥50%,采用0糖0卡配方,清润回甘、果味浓郁,适合控糖减脂人群日常补水。目前该新品已上架天猫官方旗舰店,售价29.9元/盒。(来源:水獭吨吨)原文链接
旺旺×电视剧《一饭封神》联名推出「蟹黄味烧米饼」新品
4个月前
每日新品
9月27日,旺旺×电视剧《一饭封神》联名推出「蟹黄味烧米饼」新品。据官方介绍,该新品大米含量≥40%,经磨粉、制胚、油炸、浸酱、附粉等工艺制作而成,口感酥松清脆,蟹黄香气浓郁,适合休闲下午茶场景。目前该新品已上架天猫官方旗舰店,售价52g*8袋/39元。(来源:旺旺)原文链接
库迪咖啡推出「芝此青绿」新品
4个月前
每日新品
9月26日,库迪咖啡推出「芝此青绿」新品。据官方介绍,该新品选用浙江武义龙井43鲜叶,采用超千目研磨工艺,经九道制茶工序,茶汤细腻鲜浓,搭配芝云奶盖,风味清醇回甘,口感绵密顺滑。目前新品已上线库迪咖啡官方小程序,售价为35元/杯。(来源:库迪咖啡)原文链接
DQ推出「长安火晶柿子晶球口味暴风雪」新品
4个月前
每日新品
9月26日,DQ推出「长安火晶柿子晶球口味暴风雪」新品。据官方介绍,该产品选用陕西火晶柿子,果肉添加量≥50%,搭配特制波波晶球,口感绵密细腻,晶球增加咀嚼趣味,柿子甜糯香滑。目前新品已上线DQ官方小程序,标准杯售价为31元/杯。(来源:DQ)原文链接
胖东来2025年前9个月销售额超170亿元
4个月前
9月28日,据媒体报道,2025年截至9月27日,许昌胖东来商贸集团销售额达171.2亿元。该数据已超过2024年全年169亿元的总销售额。销售增长主要得益于门店服务升级和消费者信任提升。目前公司尚未公布全年业绩预测。(来源:DO NEWS)原文链接
双汇高端轻食品牌“简颂”发布多款新品,布局“健康轻食”赛道
4个月前
9月27日,据媒体报道,双汇集团旗下高端轻食品牌"简颂"近日发布沙拉鸡胸肉、减盐鸡肉午餐肉等新品。资料显示,简颂系列是双汇对“健康轻食”赛道的全新布局,依托双汇年产3亿只肉鸡的自有牧场、无抗鸡肉原料及清洁配方技术,在养殖、研发、生产环节进行全链条把控,为市场注入竞争活力。
新品发布会以“取悦自己”为主题,展现“简颂”品牌“轻养生、可持续”的健康主张。现场,双汇发展董事长万宏伟,双汇发展副总裁、肉制品事业部总经理赵国宝,双汇发展研发副总裁孟少华与嘉宾代表共同宣告简颂新产品正式发布。
本次推出的新品包括简颂沙拉鸡胸肉、简颂减盐鸡肉午餐肉等。双汇表示,这标志着双汇在健康轻食领域的战略深化,体现了企业对旗下产品线的进一步细化与拓展。双汇将持续聚焦肉食产业,以满足消费者对美好生活的向往为奋斗目标,推出更多健康、安全、营养、美味的产品,不断满足消费者日益多样化的需求。(来源:新京报)原文链接
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