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新消息
植物酸奶虽然已经在国内发展了几年，但是市场规模和销售情况可能还未到达预期。尤其在植物基市场发展得如火如荼的情况下，像植物肉、植物奶都有着比较明显的成长，但是植物酸奶却非如此。
乳业财经
2022.07.27
干货抢先看
1、特医食品市场规模未来将突破1000亿，中老年人是一大刚需人群；
2、中老年特医食品创新：从味觉、形态、功能3方面入手；
3、特医食品的未来：院外市场或下沉市场有望诞生成熟商业模式。
AgeClub
2022.07.27
零食领域已经跑出诸多上市公司，如三只松鼠、良品铺子、盐津铺子、来伊份等；卤味赛道更是有绝味、周黑鸭等。在这样一个成熟的赛道中，王小卤以虎皮凤爪这个单品，让投资人看到“所有消费品仍值得再做一次”。
经济观察报
2022.07.26
