臭宝 臭豆腐螺蛳粉火锅
臭宝品牌再推出螺蛳粉火锅新品:臭豆腐螺蛳粉火锅,在全国山姆会员店限定上架。此次推出的新品创新性地将充氮蓬松臭豆腐与醇香浓郁的牛油火锅相融合,内含臭豆腐、虎皮凤爪、午餐肉、丸子、大片腐竹等4荤9素整整18包料,打造室内欢聚、户外露营的螺蛳粉火锅聚会场景。
蔬菜菌菇配料包(360g):金针菇、杏鲍菇、土豆、配莲藕、竹笋、贡菜、水、食用盐、柠檬酸、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾、脱气乙酸钠、乙二胺四乙酸二钠、焦亚硫酸钠
底料包(325g):
·螺师肉汤配料包:水、牛骨、螺狮、鸡骨、猪骨、猪皮、复合调味料(含5-呈味核酸二钠、山梨酸钾)、食用盐、多晶体冰糖、味精、酿造酱油(含焦糖色)、香辛料、食用香精香料、黄原胶、脱氢乙酸钠·酸笋配料包(50gx2)酸笋(竹笋水食用盐、苯甲酸钠焦亚硫酸钠)、辣椒、食用盐、味精、浓香鸡味调味料(含谷氨酸钠、5-呈味核昔酸二钠)、多晶体冰糖、山梨酸钾脱氢乙酸·牛油配料包(40g):食用牛油、植物油、酸笋(酱腌菜)、食用盐、味精、豆瓣酱(辣椒、蚕豆、食用盐、小麦粉、山梨酸钾)、辣椒、白砂糖、蒜、姜、洋葱、酵母抽提物、琥珀酸二钠、5’-呈味核昔酸二钠、食用香精香料
·辣椒油配料包:植物油、辣椒、香辛料·香醋配料包:食醋(水、食用酒精、食用盐)、水、蒜调制干米粉包(100g):大米、食用玉米淀粉(大米食用玉米淀粉=5545)
臭豆腐配料包(36gx2):
豆腐胚(大豆、水丙酸钙、硫酸铁)、食用植物油、辣椒、榨菜、食用香精、味精、白砂糖、蒜粉姜粉、D-异抗坏血酸钠、丙酸钙、脱氢乙酸钠、鸡精调味料大蒜油(食用植物油、大蒜)、油(含焦糖色)虎皮凤爪配料包(35gx2):鸡爪植物油白砂糖、麦芽糖、食用盐、酿造酱油(含焦糖色)、黄酒、鸡精调味料、香辛料、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、红曲红、食用香精香料
午餐肉配料包(50g):猪肉、鸡肉、水、淀粉、大豆浓缩蛋白浓缩骨汤(水、猪骨、鸡骨、鸭骨)、食用盐、白砂糖、食用葡萄糖、味精、香辛料、复配增稠剂(卡拉胶、氯化钾、魔芋粉)、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、复配增稠水分保持剂(海藻酸钠、磷酸氢钙、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、魔芋粉)、D-异抗坏血酸钠、赤藓红、亚硝酸钠丸子配料包(48g):鱼糜(鱼肉、白砂糖、三聚磷酸钠、焦磷酸钠)、豆皮(大豆、水、大豆油、氯化镁、氯化钙)、水、鱼卵、猪肉、乙酷化双淀粉已二酸酷、千葫芦丝、白砂糖、复合调味料、食用盐、明胶、味精、鸡蛋蛋白粉、大蒜、食用香精香料、B-胡萝卜素、5-呈味核昔酸二钠、辣椒红大片腐竹配料包(20gx2):腐竹(黄豆、水低亚硫酸钠)、植物油
卤鹤郭蛋配料包(16gx2):鹤郭蛋、水、食用盐、白砂糖、酿造酱油(含焦糖色)、香辛料、谷氨酸钠、食用香精