9月26日,由广西茶叶流通协会提出,茶姬(上海)品牌管理有限公司牵头,广西茶叶流通协会、南宁学院食品与质量工程学院等单位共同参与起草的原创性高质量团体标准《原叶鲜奶茶》正式在第一届世界奶茶大会上获得广西标准化协会的批准发布实施,这是首个新式茶饮原叶鲜奶茶团体标准。(来源:光明网)原文链接
近日,社交平台小红书疯传,有“中国星巴克”之称的瑞幸咖啡(Luckin Coffee)有意进军香港市场,将于油尖旺及中环地区开设分店,并称其招聘海报列出将聘请包括店长或副店长等职级,据报月薪最高达3万港元,咖啡师最高亦有2万港元。 资料显示,瑞幸咖啡创立于2017年,为全国最大咖啡连锁品牌之一。由神州优车创始人陆正耀和COO钱治亚共同创立,总部位于厦门。截至今年7月底,全国门店数目已突破2万间。该品牌曾推出多款爆红饮品,包括2020年的“厚乳拿铁”、2021年的“生椰拿铁”等,去年与贵州茅台(1629.200, 100.20, 6.55%)联乘的“酱香拿铁”更吸引不少人抢购,开售首日售出逾542万杯。 除瑞幸咖啡外,内地不少饮品店近日持续来港发展,包括霸王茶姬于K11购物艺术馆开店。据悉,顾客需轮候2小时才取得所买茶饮,茶百道早前已来港拓展业务,在旺角落户;另外,内地茶饮店“茶二”亦选址K11 MUSEA开业。(来源:新浪财经)