近日, ADM 宣布将营销和销售由日本公司 Asahi Group 创造的一种针对睡眠、压力和情绪的后生元成分。ADM 将从 3 月开始在北美、欧洲和亚洲分销该产品。该成分 Lactobacillus gasseri 是通过对乳酸菌的多年研究开发的。据 ADM 称,它的好处得到了八项临床试验的支持。后生元将用于各种应用,包括功能性食品、饮料和补充剂。(来源:fooddive)原文链接
2025博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE 2025)于2月18日至20日举行,雀巢再次参与,并分享了其在适老食品、平衡碳水化合物、咖啡与健康及临床营养等领域的最新研究进展。此次大会中,雀巢带来了11个科学报告,并展示了覆盖全生命周期的营养创新产品。值得一提的是,雀巢咖啡首次亮相大会,并积极参与了首次设立的“咖啡与健康发展”专题论坛。此外,雀巢健康科学连续三年参展,展示了医学营养品和消费者保健食品系列的多款明星产品。其中,针对海南临时进口使用政策的首款落地产品——茂铎能特殊医学用途炎性肠病配方食品备受关注。(来源:donews)