5月27日，西贝官方正式对外官宣今年西贝专业儿童餐的多个升级方向。升级后的西贝专业儿童餐在每份套餐和单品上都附了一张“食材公开卡”，并经第三方检测机构验证，承诺五个“不添加”，不添加鸡精、香精、味精，不添加人工色素、防腐剂。西贝专业儿童餐负责人曾俊珊介绍，升级后的西贝专业儿童餐包含4套儿童成长套餐，11道可自由搭配的单品。原文链接
5月27日，彭博援引“知情人士”透露，Charterhouse Capital Partners已同意将意式冰淇淋和糕点配料生产商Casa Optima出售给以私募股权公司Terlos为首的一组投资者。交易最早可能在周二宣布，此次交易对Casa Optima的估值接近9亿欧元（约73.7亿人民币）。Casa Optima 成立于 1984 年，总部位于意大利北部，为 150 多个国家/地区的 30,000 多家冰淇淋店和 6,000 多家糕点店提供服务。（来源：charterhouse）
