9月1日,据媒体报道,湘菜品牌费大厨美国首店正在推进中,门店选址在圣地亚哥Westfield UTC购物中心,该门店预计于2026年夏季正式开业。品牌计划依托洛杉矶建筑事务所设计强化体验感,并逐步拓展至洛杉矶等华人密集区域。值得注意的是,费大厨辣椒炒肉出海布局此前已有迹象。2024年2月,香港费大厨国际有限公司在香港注册成立,此举被视为是为海外开店做准备;同年9月,该公司全资控股了深圳市费大厨餐饮控股有限公司,后者间接控股长沙费大厨餐饮管理有限公司。此外,费大厨还注册了英文商标“Chef Fei”。(来源:潇湘晨报)原文链接
在品牌四周年之际,柠檬向右以“柠檬+咖啡”系列新品矩阵切入轻咖啡赛道,推出以鲜柠和埃塞俄比亚精品咖啡豆为核心的新品系列,延续其“健康轻卡”品牌基因。新品“鸭屎香柠檬果咖”在推广当日销量同比激增416%,品牌通过明星联动与加盟体系支撑规模化扩张,其上海美罗城门店单月营业额达70-80万元。此番推出咖啡系列新品,标志着柠檬向右正式拓展至轻咖啡赛道,这也是其四周年之际重要的战略升级,是基于市场趋势和用户需求所做出的系统性决策。(来源:观察者网)