近日，康宝莱在2025上海国际功能食品产业大会上发布“康宝莱牌原味蛋糕预拌粉”，旨在将传统蛋白奶昔的饮用场景延伸至烘焙领域。据称，该蛋糕预拌粉采用无面粉体系配方，通过控制碳水化合物与蛋白质的比例使其微波1min即可实现 “膨胀不塌陷、弹性不黏牙” 的理想状态，已获得低GI（血糖生成指数）+低GL（血糖负荷）双重认证，具有较高的蛋白质含量和膳食纤维含量，无麸质无反式脂肪酸。（来源：康宝莱微服务）原文链接
10月28日，溜溜梅母公司「溜溜果园」向港交所主板提交上市申请书，中信证券、国元国际为联席保荐人。招股书显示，溜溜果园上半年总收入为9.59亿元，净利润为1.06亿元。溜溜果园本次香港IPO募资金额拟用于以下用途：未来三年用于扩大公司的梅干零食梅冻及产品配料的产能；将于来年用于提升公司的品牌知名度、扩大公司的销售网络及开拓国际市场；用于招聘研发人员及推进公司的研发计划。用作运营资金及一般公司用途。（来源：独角兽早知道）
