03月 09
妙可蓝多:目标营收超百亿、净利润翻倍,聚焦奶酪、乳脂、乳清三大品类
11小时前
3月6日,在妙可蓝多合作伙伴发展大会上,妙可蓝多总裁蒯玉龙首次提出“13434”生态战略,决心用五年时间,将妙可蓝多打造成中国首家奶酪生态型企业。

“我们要从产业链链主,进化成网络中心化企业。”蒯玉龙表示,建立“奶酪生态型企业”,核心逻辑是“共同发展、补强短板、分享红利”。

而“13434”战略路线图包括锚定“一个目标”——以消费者为中心,未来实现营收超百亿、净利润翻倍的战略目标;聚焦奶酪、乳脂、乳清三大品类;构建成长营养、膳食营养、运动营养、功能营养四大营养体系;以B端业务、C端业务、并购出海业务为三大增长引擎;打造产品创新、品牌引领、渠道变革、数智赋能四大核心能力体系。

蒯玉龙认为,奶酪在中国依然是一个非常新兴的产业,从横向上来看似乎是线性的,从原奶到奶酪,包括乳脂乳清等等。但在新兴产业发展的主链条上,会衍生出更多的纵向联系,比如奶酪功能性产品的开发,涉及到营养健康方面的基础研究,包括与中国传统养生科学的结合,奶酪生产工艺的创新与突破会涉及到奶酪人才培养、设施设备的开发应用等等。

另据透露,蒯玉龙在会上还官宣,妙可蓝多成为2026 FIFA世界杯全球官方奶酪。(来源:财经网)
食品创新交流群
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面