05月 24
美国食品科技初创公司Oshi完成2038万元战略融资,以扩大其植物基海鲜创新规模
1天前
近日,美国食品科技初创公司Oshi宣布获得300万美元(折合人民币约2038万元)战略投资,并推出新的Whitefish植物基鱼排产品线,希望借此推动其在美国市场的全国扩张。Oshi表示,公司目标是以植物基整切海鲜替代工业化捕鱼,同时在口感、质地以及可持续性方面接近传统鱼类产品。(来源:植物基网)原文链接
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