7月3日,小象超市杭州首店正式营业,这也是其全国第三家、浙江第二家线下体验店。杭州首店的开业,意味着小象超市的线下模型已经从初步试水走向规模化打磨。门店延续了小象超市线下店以往餐超融合的体验化路径,主打“新鲜”体验,同时结合杭州本地消费习惯进行了商品、服务和场景的迭代。(来源:新零售)原文链接
近日,霸王茶姬于杭州开出首家50㎡臻选小店,主打宋韵简约风格,新增Geelato冰淇淋系列。品牌此前大店模式成本高、拓店受限,叠加同店营收持续下滑,因此转向小店模型,降低选址与装修门槛,适配写字楼、社区多元点位。门店依托线上社交平台引流,推出系列文创活动,通过轻量化门店修复单店盈利、放缓盲目扩张。(来源:茶咖观察)