近日，美团旗下松鼠便利近期于上海启动首家“店仓一体”试点。该店在原有线上前置仓履约服务的基础上，首次向线下开放营业。截至2026年7月31日，松鼠便利门店数已达1000家，覆盖百余座城市。据悉，该店其货架、动线和陈列均按便利店标准设计，但“仓”的属性依然明显——货架较高、通道紧凑，未设休闲区，且暂未引入传统便利店的鲜食品类。商品层面在保留水饮、零食等品类的同时，强化了小家电、家清等社区长尾需求品，整体仍基于其线上5000余支SKU的标品盘进行延伸。（来源：商业观察家）原文链接
近日，市场监管总局发布《食品补充检验方法 食用植物油中乙基麦芽酚的测定》（BJS202604），进一步完善食用植物油中人工增香物质检验技术。乙基麦芽酚为人工合成增香添加剂，严禁在食用植物油中添加使用，但部分不法商家在劣质植物油、过期翻新油脂中非法添加，以掩盖哈喇异味或伪造高端油品香气。新方法优化检测流程，适用于大豆油、花生油、芝麻油等主流食用植物油，可实现对乙基麦芽酚精准定性、定量检测。下一步，市场监管部门将强化方法应用，严厉打击食用植物油非法添加、掺杂掺假违法行为。（来源：市场监督管理总局）
