9月21日,和府捞面向全国近700家门店全面推出低GI荞麦面,消费者点单可自由替换小麦面。该产品经人体试食检测GI值为45,符合低GI标准;8月28日小范围测试期间,该面体销量占面条主食超20%。品牌延续透明菜单,点餐页公示GI数据,并联动薄荷健康公开全套营养档案。两款拌面直接升级为该面体。继上半年落地透明菜单后,健康化成为品牌核心主线,后续将探索低脂、低钠方向。(来源:北京商报)原文链接
近日,野人先生上新「五谷丰登」系列Gelato,延续品牌"东方GELATO"定位与"食在地、食应季"研发思路,全程不加一滴水、当天现做。系列包含五款风味:「大米」以五常大米搭配牧场鲜牛乳慢火熬煮,可见米粒颗粒;「芝麻开花」主打芝麻香气;「金秋南瓜」主打南瓜香甜;「麻辣花生」以真实花生研磨入料;「红高粱老陈醋」以山西老陈醋搭配奶酪,将陈醋酸香与乳酪风味结合,形成酸甜口感。目前,新品已上市,五个口味售价为28元/份。(来源:野人先生)