百事在2026拉斯维加斯NACS展会上推出多口味零食新品，涵盖Doritos、Lay's和PopCorners等品牌。其中Doritos Protein系列（Nacho Cheese和Sweet & Tangy BBQ两款）已于今年3月上市，每份含10g乳基酪蛋白；Lay's推出橄榄油厚切薯片（大蒜香草芝麻味）；PopCorners Protein蛋白玉米片（山核桃烧烤味）每份含9g蛋白；此外还推出Good Warrior蒜姜味牛肉条，每份含10g蛋白。新品聚焦高蛋白、替代油脂和配料改良方向。（来源：Nosh）原文链接
10月6日，老牌板栗炒货品牌"举个栗子"在龙湖北京大兴天街开出新鲜零食市集全国首店，正式入局新鲜零食赛道。新店跳出单一板栗品类，扩容短保零食、烘焙、果干、休闲小吃等全品类矩阵，售卖坚果、栗子包、提拉米苏等产品，并设透明玻璃展示操作区现制车轮饼、柠檬茶等。举个栗子创立于2013年，此前曾关闭北京房山龙湖天街店、大兴荟聚店为新业态蓄力。行业数据显示，国内新鲜零食市场规模已从2020年不足50亿元增长至2025年约180亿元。（来源：新浪财经）
