平价零食搭载高端海味，沃集鲜上新「鲍鱼蛋白嫩豆方」

10月 22

6小时前

每日新品

近日，沃尔玛旗下自有品牌沃集鲜推出新品「鲍鱼蛋白嫩豆方」。产品产品添加≥8%的盐磨鲍鱼以及≥8.5%的鲜鸡蛋，结合大豆蛋白形成动植物双蛋白来源，蛋白质含量≥12g/100g。工艺方面，新品采用8小时低温凝固工艺，以保持豆干细腻软嫩的口感。
新品规格为200g/袋（内含≥12小包），售价为14.99元。（来源：沃尔玛官方）

沃集鲜上新「鱼籽状麻辣牛油火锅底料」，72 小时慢冷凝塑造颗粒质感

近日，沃尔玛自有品牌沃集鲜推出鱼籽状麻辣牛油火锅底料，使用纯牛腰油制作（添加量≥60%），并选用发酵辣椒（添加量≥8%）与16种香辛料进行调配。采用 72 小时慢冷凝结工艺，，使牛油逐步凝结成独特的“鱼籽状”颗粒。这种特殊形态在熬煮时更易融化，能让脂香释放更加均匀。新品规格为 400g，售价 19.99 元。（来源：沃尔玛）

7小时前

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