9月1日,蓝瓶咖啡天猫旗舰店正式启幕,上线两款:蓝瓶咖啡拼配精选内含三款经典拼配咖啡豆;蓝瓶经典手冲组合含有蓝瓶咖啡专门定制的滤杯及滤纸,并配以优雅玻璃分享壶。还有一款Moleskine咖啡笔记本组合,方便记录。原文链接
9月1日,麦当劳旗下专业手工咖啡品牌麦咖啡(McCafé)正式推出“奶铁系列”并全面下架拿铁。麦当劳中国麦咖啡业务总经理许颖婷表示:这既是对奶咖品类的一次扩展,也可以看作是麦咖啡在打造自己的专属大单品。且此次新品开发“在咖啡豆拼配和配方研发上不惜成本,历经100多天、13轮测试研发而成”。“奶铁系列”还改变了原有拿铁的萃取方式和奶咖比,用更大粉量精萃前中段的咖啡精华,让咖啡浓度更高,加上奶量提升约30%,从而带出比拿铁“更奶更浓”的风味,提供牛奶、燕麦奶、厚椰乳与厚牛乳四款搭配选择。