2月21日，我国首个后生元团体标准《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》正式在京发布。该标准由中国生物发酵产业协会制定并于2023年1月9日正式发布，主要适用于以乳酸菌类益生菌为菌种生产的后生元制品的生产、检验和销售。作为我国后生元领域的第一个团体标准，该标准的发布对中国益生菌和后生元产业的高质量发展具有划时代的意义。原文链接
沙特阿拉伯乳制品公司Almarai以 2.55 亿沙特里亚尔（约合 6800 万美元）的价格从百事可乐 手中收购了 International Dairy and Juice (IDJ) 剩余的 48% 股权。IDJ 成立于 2009 年，是两家公司的合资企业。该企业在埃及和约旦制造和分销食品和饮料 ，并向世界其他市场出口产品。此次收购是通过 Almarai 的子公司 Almarai Investment Holding 进行的，旨在进一步加强其在该地区的影响力。
