02月 22
浙江首个水产盒马村落地湖州,无抗牛蛙出肉率超普通牛蛙5%
1年前
近日,一批牛蛙界的“健美先生”上架盒马全国各地门店。“健美”牛蛙来自浙江湖州南浔区倪家滩村的盒马村,牛蛙在养殖过程全程不使用抗生素、运动空间是传统养殖牛蛙的3倍,盒马村让牛蛙池塘实现标准化养殖,精准管理饮食用量、不让它们长得过快过肥,牛蛙的可食用肌肉比例也超于行业。据调查,行业出肉率基本在45%左右,而盒马村的牛蛙出肉率都超过50%。
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