据悉，通用磨坊公司停止了其不含动物成分的奶油芝士品牌——Bold Cultr的销售。该品牌的网站将于2月27日关闭。Bold Cultr 是通用磨坊公司风险投资工作室 G-Works 旗下的创业品牌。该网站上的说明称，在最近对其创新组合和投资决策进行审查后，“做出了一个艰难的决定，即取消对 Bold Cultr 的资助。”Bold Cultr 是 Big Food 首次尝试使用无动物乳制品作为产品的主要成分。使用通过精密发酵制成的乳蛋白的其他产品包括 Mars 的CO2Coa 巧克力棒、雀巢的Cowabunga 牛奶 和 Bel Brands 的Nurishh Incredible Dairy 奶油奶酪。原文链接
据悉，PlantBaby 正在扩展其 Kiki Milk 产品组合，增加了澳洲坚果品种。这种有机、清洁标签的牛奶替代品采用天然食品原料制成，包括澳洲坚果、腰果、巴西坚果、发芽南瓜籽、燕麦、椰子糖、椰子和海洋矿物质。据 PlantBaby 称，Mac Nut Kiki Milk 不含种子油、树胶、精制糖或大豆和麸质等常见过敏原。它也是碳中性的。
