4月13日，卤味食品企业绝味食品发布2023年一季度业绩预告显示，预计净利润为1.28亿元—1.38亿元，同比增长43.71%—54.94%。 经财务部门初步测算，绝味食品预计2023年第一季度实现营业收入18亿元—18.5亿元，同比增长6.63%—9.59%。对于业绩变动，绝味食品表示，受益于消费复苏带来的销售恢复，而且相较于上年同期，大幅减少了对市场的补贴和投入。