据报道,2023年1-5月,元气森林业绩超额完成近5%,业务韧性生长,实现稳中向好发展。 数据显示,自2023年开年以来,元气森林核心产品气泡水,无论在市场份额和单店份额均实现持续提升,连续5个月增长,库存周转降低至三周。原文链接
据外媒TechCrunch报道,德国食品技术初创「Bluu Seafood」近期宣布完成1600万欧元(折合约1750万美元)的A轮融资,由Sona的子公司Sparkfood和LBBW VC领投,Delivery Hero、SeaX Ventures、Manta Ray Ventures、Norrsken VC、Hamburgische Investitions- und Förderbank和Dr. Oetker跟投。 「Bluu Seafood」于2020年在柏林成立,最初名为「Bluu Biosciences」。该公司开发了干细胞培植技术,在“无需杀死任何鱼类活体”的前提下在实验室内培育鱼种细胞系,生产人造鱼肉。该公司于去年8月公布了第一批产品,包括人造鱼条、鱼丸等产品类别。