据外媒报道，IFF宣布在韩国首尔江南区开设首个专门食品和饮料实验室。新的共创中心强化了公司“成为首要合作伙伴”的承诺，因为它将风味和配料专业知识与食品设计能力结合在一起，为韩国客户提供 IFF 所说的“一流的创新”。 新中心将通过以见解为主导的创新，支持饮料、烹饪、零食和乳制品制造商加快上市速度。通过 IFF 的食品设计师专家团队，制造商还将获得先进的实验室技术。该中心设有专门的客户共创设计空间以及用于小规模产品试点测试的乳制品和饮料超高温灭菌试验工厂。它还拥有一个专业的烹饪厨房，IFF的团队将在那里为方便面、零食和当地酱料开发咸味调味解决方案。原文链接
据外媒报道， Oatly 将停止为其欧洲、中东和非洲和美洲业务建设新的生产设施。该消息是在今天（11 月 9 日）发布公司第三季度和前九个月的财务业绩后发布的。Oatly 的 2022 年年度报告显示，该公司有三个“正在建设或规划阶段”的工厂——一个位于英国彼得伯勒镇，另一个位于美国沃斯堡市，第三个位于中国。该公司表示，可能需要支付 40 至 5000 万美元的重组费用和其他退出费用。
