近日，爱尔兰咖啡品牌Velo Coffee Roasters与营养品公司Glanbia Nutritionals合作推出新品蛋白质咖啡：Velo Coffee+Protein，目前已在英国奥乐齐发售。据称，该款产品采用来自巴西和哥伦比亚的100%阿拉比卡咖啡豆，经小批量烘焙后研磨并与优质水解乳清蛋白ProTherma混合，每份含有12克蛋白质，可同时保证咖啡风味与营养的补充。此外，ProTherma乳清蛋白能高度溶解于热水并保持营养成分，不破坏咖啡风味，适宜制作热咖啡。原文链接