2024年1月10日，盐津铺子「蛋皇」正式宣布上市。据了解，「蛋皇」为盐津铺子发布的第二个战略子品牌，该品牌聚焦于新中式健康零食赛道，定位高品质蛋类休闲零食。「蛋皇」包装由国内知名设计师潘虎操刀设计，通过醒目强烈的黄黑对比，打破常规的趣味形象化设计，力求帮助品牌在0.2秒内征服消费者。据悉，蛋皇品牌现阶段聚焦于鹌鹑蛋品类，各个规格、多个口味的产品已陆续开始铺货。