1月15日,现制酸奶品牌茉酸奶宣布进入“有机时代”,以南京、合肥及周边城市的61家门店作为首发区域,陆续在全国范围内将所有酸奶原料更换为有机酸奶,已完成“升级换代”的门店将会颁发“有机酸奶”标识。据介绍,有机酸奶奶源牛只在生长过程中,不使用激素、生长调节剂、饲料添加剂等,在运输过程中,全程2-6°C冷藏保存,锁鲜口感与品质。
1月12日,沪上阿姨宣布4.0g原生乳蛋白牛奶全国上线,利用纳米级RO膜高效提升乳蛋白含量,每100ml含有4.0g原生乳蛋白,比国际标准高33%,同时每100ml钙含量超过120mg,口感更加浓醇纯净。