一份最近的研究综述称，益生菌饮品和食品的粉丝们可能是在浪费他们的钱，这种膳食补充剂对于健康成年人来说可能根本没有作用。Danish小组研究了7组产品，包括乳饮品、饼干、香囊，或者胶囊，结果并没有发现任何证据可

几年前，食用乳清蛋白味同嚼蜡。越来越多宜人的风味调料的加入，让乳清蛋白粉产品和运动营养产品变得美味起来，例如棉花糖口味。该品类的产品已经出现了极其显著的增长， Roussell博士是专业运动营养顾问，也是男性健

陶氏公司食品配料部门（Dow Food Solutions）推出全新的Wellence FR产品，一款降低脂肪的配料，来自于英国米德兰工厂的全新生产线。陶氏集团负责营销的The Dow Chemical Co公司介绍，Wellence FR的专利技术用于降低油

1、韩国健康主题食品分类w 健康机能食品w 健康补助食品w 健康食品2、韩国保健食品管理主管部门：食品医药品安全处韩国健康机能食品协会3、保健食品的韩式叫法： 健康机能食品（health functional food）4、韩国保

健康专家早就鼓励人们用全麦代替加工过的细粮。最新研究表明，这个举动有助于延长人们的寿命。研究人员发现，每天使用3次以上粗粮的人在研究期间早死的概率比食用全麦较少或不吃全麦的人低20%。哈佛大学公共健康学

今天，恒天然宣布与天猫生鲜达成战略合作，将通过天猫生鲜正式向中国市场推出恒天然旗下Tip Top冰淇淋品牌。签约仪式在杭州举行，阿里巴巴集团澳洲新西兰董事总经理周岚女士、恒天然Tip Top及消费品牌总监Kim Bal

德州农工大学一项新研究表明，短期补充蒙特默伦西酸樱桃粉末或可减少炎症反应、增强有氧运动表现。目前的研究结果表明，在补充蒙特默伦西酸樱桃补充剂七天之前和之后以及进行耐力性训练之后的两天，这种膳食补充剂

日本啤酒度数不断下降，饮料口味清淡化、包装女性化，这是生活质量步入高水平后的必然演化吗？一、日本食品消费结构变化：生鲜农贸向加工食品、餐饮转变1、生活水平提高，食品消费占比存在逐步下降的趋势根据众多专

只需等待 90 秒，就能吃顿热乎乎的早饭。我们已经对自动贩卖机见怪不怪，可是提供现煮熟食的贩卖机还不算多。最近，披萨自动贩卖机有点儿火食客将 5 美元左右的现金塞进那些红色的机器里，它们就开始工作了，机器

2016年6月14日，在盼盼食品集团总部，盼盼食品集团执行总裁蔡金钗与用友集团副总裁杜宇，共同签订了盼盼食品与用友集团信息化战略合作协议。签订战略协议后，用友集团将以盼盼食品集团信息化管理办公室的身份，全

具有不含宣称的食品和素食风靡全球，全球消费者开始拥抱天然产品。过去几年里，大量的媒体报道让无谷蛋白食品、素食和果汁市场获益，其中，各类名人严格遵守不含某类食品饮食的报道屡见不鲜。碧昂丝、詹妮弗洛佩兹和

饮食口味相近的人适合在一起吗？调味品牌Knorr，或者你更熟悉的名字是家乐做了个实验广告。一群单身男女参与了这场实验，他们被告知会和口味相近的陌生人共同进餐，但他们不知道的是，享受大餐的唯一规则是：他们

在6月14日举行的第八届中国食品安全论坛上，农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局分别发布了今年1至5月对农产品、进口食品、食品抽检的监测检查结果。总体看，我国食品安全水平向好，但在监测

日前，2016年5月科学流言榜出炉。每月科学流言榜由北京市科学技术协会、北京地区网站联合辟谣平台、北京科技记者编辑协会共同发布，得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播

协同乳业在业界首次使用电流灭菌（高压交流电灭菌）技术生产的农协牛奶（1L、500mL、200mL）从3月1日起在关东地区发售。在减轻加热产臭味的同时，也减少了蛋白质的变性，保留了鲜牛奶原本清新的香味。有效利用了受日