相关 | Foodaily每日食品

08月 18

3年前

百事公司旗下品牌Ruffles与美国职业篮球运动员 A'ja Wilson 合作推出新产品线 Ruffles Ridge Twists。Ruffles Ridge Twists 有两种口味：双切达干酪和烟熏烧烤。该系列采用马铃薯螺旋形式，而不是该品牌的经典芯片形式。Ruffles Ridge Twists 将在全美各地的商店推出，目前可在snacks.com 上以每 5.5 盎司袋 5.59 美元和每 1.75 盎司袋 2.29 美元的价格购买。原文链接

ADM 和 LG Chem 合作开发基于植物的解决方案

3年前

8 月 15 日，两家公司宣布，ADM 和 LG Chem 已成立一对合资企业，生产以玉米为原料的乳酸和聚乳酸，以满足对包括生物塑料在内的各种植物性产品日益增长的需求。在预计将于 2023 年做出的监管批准和最终投资决定之前，合资企业打算在伊利诺伊州迪凯特市建设生产设施。建设计划于 2023 年开始，2025 年末或 2026 年初投产。第一家合资企业 GreenWise Lactic 每年将生产高达 15 万吨的高纯度玉米乳酸。ADM 是总部位于芝加哥的营养和生物解决方案的全球领导者，将成为 GreenWise 的大股东，并将其迪凯特生物产品设施的发酵能力提供给该合资企业。第二家合资企业 LG Chem Illinois Biochem 将由总部位于韩国首尔的多元化全球化工公司 LG Chem 持有多数股权。它将利用 LG 化学在生物塑料方面的专业知识，建造一个设施，该设施将使用 GreenWise Lactic 的产品，每年生产约 75,000 吨聚乳酸 (PLA)。原文链接

自嗨锅×燕京啤酒推出下酒菜，低至2.99享

3年前

自嗨锅×燕京啤酒推出下酒菜，可选种类多，多买多减免，低至2.99享。原文链接

08月 17

还没开业就火了，南京茶颜悦色预约代购1杯200元

3年前

8月18日，茶颜悦色南京首店将开业。有网友称，有黄牛开出代排队买奶茶的价格：200元1杯。也有黄牛表示，预估他会1杯加价50元代购，现在各种代购价都有。茶颜悦色工作人员表示，不提倡去黄牛那里购买，可以再等等，未来南京会开5家店。原文链接

红牛推出具有保健食品认证的新品“红牛®维生素牛磺酸饮料”

3年前

近日，具有保健食品认证的“红牛®维生素牛磺酸饮料”能量饮料上市，在“蓝帽子”的严苛要求下，红牛®维生素牛磺酸饮料在生产过程中的各个环节都实现了国际化标准，每一罐红牛®维生素牛磺酸饮料，都需要从产品配方、生产工艺、质量标准、功能性试验、毒性安全评价、功效成分或标志性成分含量等方面，经过层层严格的审查。原文链接

妙可蓝多发布2022年半年报，营收、净利持续保持双增长

3年前

妙可蓝多发布了2022年上半年业绩报告。报告显示，妙可蓝多聚焦奶酪业务，继续保持先发优势，打造奶酪品类领导者地位，报告期内取得了良好的经营业绩。2022年上半年，公司实现营业收入约25.94亿元，较上年同期增长25.48%；实现归属于上市公司股东的净利润1.32亿元，较上年同期增长18.03%。值得注意的是，疫情期间，妙可蓝多以社区团购等多种方式应对疫情带来的不利影响，在上海地区设立小区自提点，提供社区团购服务，奶酪产品通过社区团购进入上海千家万户，备受消费者欢迎。社区团购除为公司带来一定销售贡献外，更有利于推动奶酪的消费者教育，推进公司的品牌建设与传播。原文链接

南方黑芝麻推出植物奶新品“芝然美”

3年前

近日，南方黑芝麻推出全新品牌芝然美，并推出首款植物奶新品。新品主打“控糖减碳无负担”，甄选黑芝麻、燕麦、豌豆三种谷物食材，不添加蔗糖，248ml/盒的产品含有5.0g植物蛋白以及300mg高钙，营养含量堪比同等规格的牛奶。目前，这款新品已经全面上市开售，零售价为6元/盒。

Arla揭晓面向肾病患者的蛋白质饮料配方

3年前

Arla Foods Ingredients已经制成两款饮料原型，面向为受肾病影响和以低矿物质饮食为生的群体。据介绍，两款配方“蛋白质含量高，但矿物质含量低”，因此适合慢性肾病患者食用，这一群体通常出于健康原因需要避免摄入过量矿物质。Arla Foods Ingredients希望该配方能在欧洲、美国、中国、日本生产商中推广。原文链接

可口可乐装瓶商推广纸板包装

3年前

据悉，总部位于费城的装瓶商Liberty Coca-Cola正推出采用KeelClip纸板包装的可口可乐，以取代传统的塑料环来将饮料固定在一起。新包装每年将节约75000磅塑料包装。KeelClip于2019年在欧洲推出，全球已使用超过5.5亿份。

北海道品牌进军亚洲，生巧等将上架天猫国际

3年前

日本北海道的中小食品企业纷纷进军亚洲市场。10月，在札幌市内经营巧克力店“SOIL CHOCOLATE“等4家店铺的日本Enkuru公司将在跨境电商平台”天猫国际“上销售。在日本价格为1箱960日元（约合人民币48.59元），在中国的价格设想定为1500日元左右（约合人民币75.91元）。