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产品包装标识已经成为包装的一部分。作为产品的身份证,它是消费者了解产品的最好工具。近日,欧盟表示将于2014年年底实施食品标示法规,据悉,这个法规表示将要求过敏源信息的标注。这对于我国食品包装出口企业具有
中国包装印刷机械网
2014.03.24
大地微微暖气吹,随着我国大部分地区气温回升,乳品行业也迎来了春的消息。从2月开始,生鲜乳价格连续三周下降,一切迹象预示着,盘踞数月的奶荒已经随着冬天的寒流一同离去。据农业部监测数据显示,自2月第二周开始
慧聪食品工业网
2014.03.24
国家新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》实施后的首批乳粉生产许可证陆续向乳企发放,君乐宝乳业有限公司旗下的君乐宝婴幼儿乳粉也获得生存许可证,成为首批获证名单中唯一的新晋乳粉品牌。据了解,以低温发酵乳
网易财经
2014.03.24
近期上海市发布了《冷鲜鸡生产经营卫生规范》《集体用餐配送膳食》《集体用餐配送膳食生产配送卫生规范》《预包装冷藏膳食》《预包装冷藏膳食生产经营卫生规范》《即食食品现制现售卫生规范》6项食品安全地方标准。至
新民晚报
2014.03.24
近年来,我国玉米的工业消费量迅猛增长,玉米深加工过程中会产生5%的富含蛋白质的废料玉米黄粉。国际上玉米黄粉价格为每吨200美元,玉米黄粉含有约60%的蛋白质,其中一半以上是醇溶蛋白。玉米醇溶蛋白氨基酸组成独特
中国食品安全报
2014.03.24
迷迭香,原产于地中海地区,系唇形科草本植物。叶子为绿色线形,花朵为淡蓝色或淡紫色,结成轴状的花串在夏至初冬绽放。自古以来就被视为可增强记忆的药草。因其具有令人心情愉悦的香气及神奇的特性,早在古代就被用
中国食品安全报
2014.03.24
药食同源类功能性医用食品不仅具有良好的营养价值,还具有良好的功能改善作用,相对现代纯营养素类医用食品,作用更为全面,是未来医用食品的最新发展方向。特殊医学用途配方食品简称医用食品,是为了满足由于完全或
中国食品安全报
2014.03.24
事实上,收购三得利只是汇源果汁在2014年的大动作之一。早在年初,奥美中国正式成为汇源果汁的品牌代理合作伙伴。按汇源新闻通稿的说法,奥美此次将整合集团各业务单元协同作业,以其擅长的360度整合营销传播方式,为
中国食品评介
2014.03.24
今天清晨,曾经失意可口可乐收购案的国内果汁制造商汇源出人意料的宣布,将和日本饮料巨头三得利结成联盟,双方已在3月20日签订框架协议。有趣的是,其模式和同行康百联盟还颇有几分相似,协议条款则耐人寻味。汇
小食代
2014.03.24
可口可乐简史具有一百一十四年历史的可口可乐,是世界上最大的软饮料生产企业。由药剂师彭伯顿在美国乔治亚洲亚特兰大市家中后院里用一只断了一半的船桨和一个大铜锅上创制的。他将这种精心炮制的饮料,拿到当时人气
向日葵保险网
2014.03.24
星巴克首席执行官霍华德 舒尔茨(Howard Schultz)周三表示,希望公司的市值能增长近一倍至1000亿美元。近日星巴克也在强调要发展网上和移动端客户。舒尔茨没有给出实现这个雄心目标的具体时间,不过星巴克正在拓
网易财经
2014.03.24
即便食品包装上印有明显的保质日期,但储存环境的变化也会导致食物提前过期变质。北京大学的研究人员研发出一款以玉米淀粉为主要材料的智能食品标签,它可以嵌入到多种食品药品包装上,食物变质时散发出的特殊物质会
foodaily翻译
2014.03.24
夏天就要到来啦,新鲜水果和爽口冰饮绝对是不可缺少!这款冻感十足的水果冰球(Ice Flavor It)就是一款制作水果冰块的好用具。它可以从中间打开,顶上有注水孔,使用的时候,先放入一块水果,盖上冰格,然后注水进行
foodaily翻译
2014.03.24
央视315晚会曝光部分企业未经保健食品许可,使用普通食品许可证违法生产经营婴幼儿鱼肝油,刻意欺诈消费者、逃避监管,报道称,鱼肝油是药而不是食品,超量补充反而对孩子身体有害。节目播出后,微博上一些育儿专家
中国经济网
2014.03.22
青少年的俚语恰如其分地描述了调味品新浪潮是有特色的、更美味的传统番茄酱、芥末酱和蛋黄酱,可以用于三明治、沙拉等等。黄芥末酱、经典番茄酱、基本的蛋黄酱甚至洋葱番茄辣酱都在面临着来自新的调味汁、调味酱、蘸
foodaily翻译
2014.03.21
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