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新消息
罗马自9月前的更新，联合国粮食和农业组织的最新对2012年世界谷物产量的预测已轻微下调0.4％至2,286,000吨。最近一次调整反映了欧洲中部和东南部更小的玉米产量，在该地区长期干旱的条件下，土地产量低于先前的预期。
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2012.11.14
研究者表示，如果想要达到可持续发展的话，有机食品的的市场营销应该更倾向于利他因素，例如环境和动物福利因素等等。 研究者说，利它因素是有机食品购买的主要趋势因素。 这个研究在食品质量与选择杂志上发表旨在研
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2012.11.14
长达十年的对拉丁风味食物的增长需求刺激了辣椒粉市场的创新。 对消费者和厨师而言，辣椒粉是一种可以比较轻易融入其它种族食物的调味料，关键问题是知道怎样将这种简单的成分融入到食物中。美国添加剂销售主任 Bar
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2012.11.14
由西雅图云短信公司Zipwhip创造的Textspresso是一种不仅仅能发送和接收短信还能用可食用油墨在咖啡泡沫上打印车这些信息的咖啡机。 2012年5月21日 食物和饮料我们已经见到过很多把个性化的信息添加到产品中的方法，
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2012.11.14
群众资源设计公司Quirky的挤奶女工精巧容器让房主知道供应是否不足或者牛奶正在变坏。 2012年7月19日 食物和饮料多亏了Aga iTotal控制当房主不在家的时候，他们现在已经能够通过使用信息来控制他们的厨
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2012.11.14
修道公园的我成长计划让英国任何地方的顾客们能够管理和获得在林肯郡中心的手动分配的奖品。 2012年6月11日食物和饮料 .几年前，我们了解了提供从远处遥控蔬菜种植业的意大利企业Le Verdure Del Mio Ort
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2012.11.14
2012年11月8日美国雀巢公司宣布自愿限量召回10.9，21.8和40.7盎司罐的雀巢NESQUIK的巧克力粉。自愿召回仅限于分布全国的NESQUIK巧克力粉末。没有其他品种的NESQUIK粉或任何大小的NESQUIK现成的饮料受本次召回的影响。
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2012.11.13
Ready Pac食品已经推出了一系列迪斯尼主题的Ready Pac酷沙拉丁和迷你餐。这八款是专门为上中学和小学的年纪的孩子准备的。 这八款都满足了迪尼斯严格的营养指南，通过比如像字母表椒盐脆饼和有趣的奶酪形状的迪尼斯
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2012.11.13
Mammy Jamia's由安德鲁和Sajmira夫妇一年之前创办，它将被存储在300家特易购商店里，这是在看到新生的品牌和桑斯德里、Waitrose以及奥克度赢得上市的意义非凡的12个月之后最新的上市产品。 特易购备有公司三种蜜饯无
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2012.11.13
光明食品集团与Lion Capital LLP基金日前联合对外宣布，光明食品将收购后者所持的Weetabix(维他麦) 60%股份。Weetabix是一家总部在英国的谷物类食品制造商，主营麦片等商品。5月8日，刚从英国返回的光明食品集团董事
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2012.11.12
光明食品(集团)有限公司5日晚间向记者证实，对英国维多麦公司的并购已经完成交割，该项目交易对价近6.8亿英镑约合68亿元人民币，包括购买60%的股权和承担部分债务。这次交易是迄今为止中国食品行业最大宗的海外并购
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2012.11.12
近日，光明食品(集团)有限公司对英国维多麦公司(WeetabixFoodCompany)的并购已经完成交割，该项目交易对价为6.8亿英镑(约合68亿元人民币)，包括购买60%的股权和承担部分债务。中投顾问食品行业研究员简爱华指出，此次
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2012.11.12
据PackagedFacts最新市场数据显示，在美国马里兰州罗克维尔，由于通货膨胀且新产品无法满足消费者的需求，几乎所有销售收益都被它们严重的影响，因此冷冻食品销售在2012年仍旧保持在440亿美元。根据冷冻食品在美国，
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2012.11.12
最新研究表明，鳟鱼皮能在食品工业中做可食性包装膜。为了充分利用鱼加工过程中的副产品减少浪费，汉城大学的食品科学系的科学家提出过这个想法。可食性生物高分子薄膜可以用从鳟鱼皮肤中提取的明胶制备，并将热变性
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2012.11.12
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